Cakes in magazine

Two of my cakes are in the latest issue of Swedish magazine 'Amelia'. The magazine turned 18 years, and of course they wanted to celebrate with cake! I just wanted to share the photos with you...

Lomelinos glass (Lomelino's ice cream) - The film

I'm finally done with my little ice cream film. I'm very happy with the outcome, and I hope you'll enjoy it! Turns out my book is now on sale, at least on Bokus. SOOOO excited! Feels like I've been...

Lomelino's ice cream (my new book!) teaser

Veggie burgers with coleslaw (and my first food post ever!)

I asked on facebook whether you'd like me to post savory (food!) recipes every now and then. Most people answered "YES!", and I must say I was very relieved. This blog will ALWAYS be a baking blog,...

Best Ever skillet-baked chocolate chip cookies

I feel like I'm obligated to share this recipe with the world. Seriously. Dare I say it? I think they're even better than my chocolate chip cookies. These are chewy and soft with just the right...

6-layer funfetti ombre cake

Long time no see! I haven't blogged for a whole month. I've been kind of busy lately, with the new blog and all. Now in English aswell! Or the recipes at least. Christian appointed this cake to be...

Baked Alaska

I've been thinking about doing a Baked Alaska for a long time now. I just love how they look, with all that ice cream hidden underneath. Have I told you how much I love ice cream? Well I do. And of...

Chocolate cookies with dulce de leche

Maybe you haven't noticed I have a new blog?! Well I do! Over here. It's written in Swedish though but you can still look at the pretty pictures if you'd like. Anyway, you can find me there more...

Semlor

Semla (plural - semlor)) is probably one of the most typical Swedish pastries (and princess cake of course) I can think of. It's made out of a wheat flour bun seasoned with cardamom, filled with...

Chocolate mascarpone cake with berries

As usual, I have so much more important things to do than making blogposts and recording videos. Therefore, I made two new blogposts and two new videos (because I love making them!). Of course. I'm...

The big brunch post

*I know the numbers are a bit difficult to see so I'll also post them in text form! Scroll down and press "read more" in this post to see recipes. French toast with blueberries and maple syrup 2...

Baileys panna cotta and tiramisu trifles

In English: Tomorrow I will not be serving cake, that's for sure. Don't get me wrong, I love cake, but I just feel like doing something more "desserty" if you know what I mean. Plus I love boozy...

The BIG Christmas post!

I'm not going to waste any time writing a long story today so just sit back and enjoy! Jag tänker inte slösa någon tid genom att skriva ett långt inlägg idag.. (recept på svenska kommer snarast!)....

Nutella pie pops

Ni vet såna där dagar när man har så mycket att göra att hjärnan blir överbelastad och inte klarar av att göra någonting alls? Dagen när jag bakade dessa var precis så. Jag avskyr såna dagar, men...

Apple cake with cinnamon sugar

Det här måste vara ett av mina absoluta favoritrecept som jag kommer göra om och om igen. Jag gjort det tre gånger och än så länge har det inte gjort mig besviken. Första gången var för några...

Chocolate bundt cake with chocolate ganache glaze

Den senaste tiden har jag varit smått besatt av riktigt höga sockerkakor. Helst med glasyr. Jag är överhuvudtaget svag för sparsamt och naturligt dekorerade bakverk. Nog för att jag älskar att...

On cake, cupcakes and a lack of sleep

När man har tusentals bilder på sin dator så händer det lätt att vissa bilder faller i glömska. Det gjorde dessa. De här tårtorna bakade jag i april när Aftonbladet skulle komma och hälsa på. Det...

Tiramisù cake and a second book

Den här tårtan må vara allt annat än en fröjd för ögat, men god är den ändå! Den ser inte riktigt ut som jag hade tänkt mig, men jag är inte den som är den, så jag tänker dela med mig av receptet...

Raspberry Cheesecake Brownie

Det verkar som aom jag har bloggat en gång i månaden den senaste tiden. Något jag såklart inte är glad över. Jag har så många recept och idéer som jag skulle vilja dela med mig av, men det kommer...

A summer cake

Idag tänkte jag dela med mig av ett riktigt enkelt och helt underbart recept. Jag gick inte in med sådär överdrivet höga förväntningar, men jag har sagt det förut och säger det igen - ibland är det...

Call me cupcake turns THREE!

Den här dagen, för tre år sedan, startade jag Call me cupcake. Jag hade inte direkt någon avsikt att göra något seriöst av det hela, utan gjorde det som en kul grej. För att jag tyckte att det var...

No-bake berry cheesecake and a graduation cake

Först och främst så vill jag tacka alla som ville vara med och tävla om min bok. Helt fantastiskt! Tusen miljoner tack för alla underbara kommentarer. Jag önskar att jag kunde lotta ut 500 exemplar...

Vinn min bok Lomelinos Tårtor!

Hej vänner! Nu är det dags för en liten tävling, och då ligger hela 5 exemplar av min fina bok Lomelinos Tårtor i potten! Allt du behöver göra för att delta är att lämna en trevlig liten kommentar,...

Berry & fruit popsicles

Det har varit varmt den senaste tiden (förutom idag naturligtvis..). Varmt väder kräver glass. Det är liksom ok att äta flera glassar om dagen när det är varmt. Det är en bra ursäkt helt enkelt....

Strawberry rhubarb pie

Rabarber är en av de få frukter/grönsaker (ja, vad är det egentligen?) som får mig att tänka på min barndom. Jag vill minnas att nästan alla i grannskapet hade rabarber i grönsakslandet. Ingen...

A long weekend in Stockholm

De senaste veckorna har troligen varit de galnaste i mitt liv hittills. Helt galna verkligen. Som ni märkt så har jag inte synts till så mycket här.. boken har nu kommit ut, jag har bakat en...

Lomelinos tårtor är här!

Äntligen äntligen är den här! Som jag har väntat och längtat efter min kära bok. Även om jag jobbat med den länge och sett den på datorn i princip varje dag är det en helt annan femma att se den på...

Chocolate crinkles

Jag tycker att chokladcrinkles ser så himla fina ut. De har stått på min att göra-lista i evigheter men först nu har jag faktiskt gjort dem. De blev inte så "crinkliga" som jag hade hoppats på, men...

Blondie cupcakes with raspberry buttercream

Här kommer receptet som tillhör den lilla filmen från förra inlägget. Kul att så många uppskattade den! Nu när det börjar bli ljusare ute blir det också så otroligt mycket lättare att både filma...

Blondie cupcakes video

I just made a new video, check it out!Music by my band Death in the afternoon.Recipe will be up soon.