Join Bloglovin
Bloglovin' helps you follow the blogs you read by letting you know when they update. Learn more »
Bloglovin' helps you follow the blogs you read by letting you know when they update.
Jag är bortskämd med de mest delikata grillade rätter; ja, så ser det ut för mig om somrarna. Det vore mig fjärran att beklaga mig över att jag sommartid får ta ett steg tillbaka och lämna plats åt...
Squash, suzzini, courgette - kärt barn har många namn. I Sverige är det dessvärre ofta svårt att få tag på riktigt späd, fin squash. Squashblommor ska vi inte tala om. Jag hugger som en kobra om...
Ni minns kanse att jag strax innan påsk skrev om mitt bloggsamarbete med Las Moras Chardonnay, Prime Wine Group, receptsajten kokaihop.se i kampanjen "Grönare högtider med Las Moras"? Senast det...
Lyckan att få slå sig ned vid ett dukat bord, och njuta av en fantastisk måltid tillagad av någon annan än mig själv - det är en ynnest. I lärdags trakterade min man vår familj med Tacos del...
Här kommer tillbehöret innan själva huvudreceptet. I lördags åt vi Tacos al Pastor, ett recept ur fantastiska The Grilling Book - the ultimate guide from Bon Appétit . När jag skriver vi menar jag...
Kokboksfloden är som en aldrig sinande, stritt strömmande älv. Eller som en syndaflod; lite beroende på hus cynisk man känner sig och hur provocerad man låter sig bli av att kända ansikten och...
Detta har varit vårens bästa sallad. Jag tycker gott den kan glida över i sommaren och fortsätta förtjäna sig titel. Dels för att sparris på senare år verkar ha blivit en favorit på grillen, dels...
Idag känns det som sommar. Jag har främst ägnat denna vackra lördag åt att inhandla och plantera nya perenner i våra rabatter. Efter en så tillfredsställande sysselsättning kändes det helt på sin...
Jag vill egentligen blogga. Varje dag. Jag har bara blivit ringrostig och lat. Nu fann jag mig plötsligt ostörd hemma, ledig med barn som är ute och leker. Ett strålande tillfälle att passa på att...
Den 17:e maj i år är det inte bara min födelsedag och Norges nationaldag, utan även Food Revolution Day 2013. "Vad är detta för ett jippo?, undrar kanske någon. Förklaringen står att finna här...
Nu kommer de. Fler än någonsin. Våra pioner förde under många år en tynande tillvaro, skuggade av ett träd. Träder högg A ned förra året. Pionerna trivdes avsevärt bättre redan förra sommaren. Ser...
Det var sex dagar sedan sist, men - här har ni mig igen. Den numera något motvilliga matbloggaren. Om någon skulle fråga mig vad jag gör i stället för att blogga, så skulle jag svara att jag inte...
Helgen som gick har vi njutit av två helt fantastiska pastarätter. Här kommer den första av dessa. Rätten är en variant på detta recept Bon Appetit, som hittills i år varit överlägset bäst på att...
Jag var med i bloggjuryn när svenska folket röstade fram vilket vin som skulle hamna i The Black Box. I slutändan var det Pata Negra som tog hem segern. Pata Negra är ett vin som många säkert kan...
En kväll i veckan som gick tröttnade min man på att vi så ofta faller till föga för gamla familjeklassiker. Ibland måste man orka utmana sig själv även en vardagkväll, resonerade han, och bläddrade...
Snygga loggan har skapats av min begåvade matkreatörsväninna Ylva Fahlqvist, förpackningsdesigner och foodie av rang. I söndags var jag tillsammans med närmare trettio andra personer inbjudna till...
Den senaste månaden har vi vid ett flertal tillfällen tillagat så rikligt med mat att vi ätit samma rätt två dagar i rad. Hur tråkigt det än må låta, kan jag försäkra er om att det inte enbart var...
Detta är inte den första period då jag legat lågt på bloggfronten, och inte heller den sista. Jag tänker inte urskulda mig, men jag är medveten om att det inte är lika roligt att följa en...
Mitt sista recept för Grönare högtider med Las Moras är något så härligt publikfriande som en riktigt mullig, krämig gratäng. Det perfekta tillbehöret till lammsteken, om ni frågar mig. Denna...
Här kommer mitt andra recept i påsk för Grönare högtider med Las Moras. Soppa till förrätt på påskafton? Gärna det, säger jag. Någonstans känns det som att sparis numera hör påsken till, och färsk,...
Sommaren 2011 återupptäckte jag focaccia. Det var åratal sedan jag senast bakade detta bröd, och det vete sjutton om min återupptäckta variant påminde så värst mycket om det jag gjort många år...
Här kommer mitt första gröna påskrecept för Gröna Högtider med Las Moras. Om jag får lov att säga det själv (och det får jag) så blev det oväntat bra. Redan på idéstadiet blev jag förälskad i...
Under 2013 kommer jag tillsammans med fyra andra matbloggare delta i ett riktigt roligt projekt i samarbete med vinimportören Primewine. Det är en receptserie som lyder till namnet Grönare högtider...
I förmiddags klockan 11:00 offentliggjordes Årets Sill 2013. Vi i juryn var helt eniga i vårt beslut att den sill som smakade allra bästa är Bacon och pepparrot. Många som läste på Facebook och...
I skrivande stund sitter jag på tåget från Stockholm ned till Göteborg, för vidare avfärd mot Stenungsund och slutdestination restaurang Salt & Sill på Klädesholmen. I morgon kl 11:00 offentliggörs...
I onsdags eftermiddag besökte jag för första gången ett slakteri, närmare bestämt Scans slakteri i Linköping. Jag och de övriga officiella bloggarna för Årets Kock, Karoline Nordefors, Madeleine...
I mitten av förra veckan vankades det gnocchi, och i söndags njöt vi av gnudi till förrätt. Jag hade aldrig tidigare lagat gnudi, men blev så vansinnigt sugen av detta recept från Bon Appétit -...
Bilden är lånad från Scans hemsida - läs mer här om rapsgris. I dag ska jag tillsammans med en skara matblogarvänner på stycka rapsgris nere på Scans anläggning i Linköping. Vi ser allesamman...
Nu är den här - och den är fantastisk. Det säger jag inte bara för att jag är med i Häagen-Dazs glassakademi. Salted Caramel, eller salt smörkola som det kanske kan kallas på svenska, är något av...
Signore Angelo Coluccia. De svartvita bilderna har jag skamlöst lånat av Fredrik; i sällskap av en sådan fotograf står sig mina egna bilder slätt...Det är inte första gången jag tack vare...
♥ Snabba vardagsrätter ♥ Festmenyer ♥ Dryck ♥ Bröd ♥ Desserter ♥ Lågt GI ♥ Ingen light ♥ ...
Pyttes matblogg
En till bloggar.aftonbladet.se webbplats
näringsrik och naturlig mat
En till Allerinternet.se - wp3 Webbplatser webbplats
Just another WordPress weblog
Titeln säger väl allt :)
