Cervelaat roomkaas spiralen

Oliebollen horen natuurlijk bij oud en nieuw, maar op een gegeven moment heb je wel genoeg van de zoetigheid en is het tijd voor hartige hapjes! Maak voor de hartige trek deze cervelaat roomkaas spiralen. Die staan hartstikke leuk op een toastje en zijn ook nog eens heel erg lekker! Ook handig: je kunt dit hartige hapje heel goed voorbereiden. Zo hoef je niet meer in de keuken te staan als je gasten eenmaal binnen zijn.

Ingrediënten (voor ruim 40 plakjes)

• 20 plakjes cervelaat
• 200 gram roomkaas (1 bakje)
• 3-4 lente uitjes
• 100 gram geraspte kaas

Extra nodig

• huishoudfolie

Scheur een stuk huishoudfolie af en leg dit op het aanrecht. Leg hier de plakjes cervelaat overlappend op. Ertussen mogen geen gaatjes zitten, anders komt de vulling er straks uit.

Smeer de roomkaas uit over de plakjes cervelaat en strooi hier de geraspte kaas en lente uitjes overheen.

Rol het geheel zo strak mogelijk op.

Wikkel de rol in de huishoudfolie en leg een paar uur in de koelkast.

Ik maakte de rol een dag van te voren, dan hoef je hem op de dag zelf alleen nog maar in plakjes te snijden.

Doordat je hem goed gekoeld hebt is hij lekker stevig en kun je er makkelijker plakjes van snijden. Snij de uiteinden er af, de rest van de rol kun je nu in mooie dunne plakjes snijden.

Zet de cervelaat roomkaas spiralen goed afgedekt in de koelkast tot het moment dat je ze nodig hebt.

Serveer de spiralen met lekkere toastjes.

The post Cervelaat roomkaas spiralen appeared first on Laura's Bakery.