Zelfgemaakte wraps van speltmeel voor één persoon

In de Foodness groep op Facebook werd me gevraagd of ik wel eens zelf wraps had gemaakt en of ik een gezonde variant wist. Ik heb geprobeerd ze te maken met lupinemeel, maar dat werd een plakkerige bende. Tja, kan gebeuren. Vervolgens probeerde ik het met speltmeel en dat was een groot succes. Heb je ook vragen, of wil je graag delen en zien wat andere Foodness fans eten? Meld je dan ook aan voor het Foodness prikbord op Facebook!

De hoeveelheden in dit recept zijn goed voor 2 wraps, oftewel een avondmaaltijd voor één persoon.