Chokolade cookies af sesam-mel

Ikke verdens smukkeste cookies, men de smager alligevel helt fantastisk!

opskrift på cookies med sesam-mel
Til ca 15 stk
• 90-100 g sesam-mel
• 1 æg
• 1 tsk kokosfibre
• 2 tsk kokosmel
• 1 tsk bagepulver
• 1 tsk vaniljesukker
• 1 god håndfuld chokolade

fremgangsmåde:
Tænd ovnen på 175 grader
Hak chokoladen i stykker og bland alle ingredienserne godt sammen.
De er ret klistret men klask dem på en bageplade med bagepapir.
Sæt dem i ovnen og lad dem bage i ca 10-13 min. eller til de er gyldne.