Paulina [100 Kitchen Stories]

Lyxig choklad-muggkake-sandwich



instagram 100 kitchenstories

Enligt mig sitter choklad aldrig fel - oavsett vilken måltid det är till. Jag laddade upp inför denna dag med definitionen av "chokladig frukost", med en chocolate mug cake sandwich, dessutom med en lyxig smak av mitt peruvian carob. Helt fantastiskt!
(Recept) Lyxig choklad-muggkaka- sandwich 1 port
1 dl Fiber havregryn 2-3 msk Kvarg 1 liten skvätt vatten 2 tsk Rå kakao 1 tsk Peruvian Carob (valfritt. Läs mer om det längst ner på sidan) Valfri sötning (t.ex. proteinpulver, stevia strö, steviadroppar osv)
Blanda ihop alla ingredienser ordentligt. Lägg till mer vatten om det behövs, och blanda igen tills degen kan formas till en boll. Lägg i bollen/degen i en kopp/mugg, sätt in i micron för ca 2 min.
Vänd koppen på skärbräda. Skär den i tre lager, och låt kallna lätt så du inte bränner dig. Lägg ena muggkake-lagret på en tallrik och toppa med en klick kvarg blandat med sötning & peruvian carob (eller annan smaksättning om du inte har det). Lägg på ännu ett muggkake-lager, mer kvargblandning och till sist sista muggkake-lagret. Häll på chokladsås - antingen hemmagjord (se recept här) eller en nyttigare köpt variant - och njut av en chokladdröm till frukost!
Raw Peruvian Carob: Jag fick detta fantastiska i min leverans från Clear life (se här). Det är ett pulver som har använts i Amerika sedan urminnestid och har en lyxig smak av kakao och karamell. Det är första gången jag provar på det, och jag måste säga att jag är mycket imponerad! Det bidrar verkligen till en lyxigare smak och passar mycket bra till choklad. Jag ser framför allt fram emot att använda detta till julbaket om två månader - då det säkert passar mycket bra med julsmakerna! Om du själv vill köpa en sådan här klicka här.
//for my international readers: translator at the top of the page //
  • Love
  • Save
    Add a blog to Bloglovin’
    Enter the full blog address (e.g. https://www.fashionsquad.com)
    We're working on your request. This will take just a minute...