Costine di maiale al miele e limone

Quando organizziamo le braciate a casa mia, ognuno ha il suo compito, c’è chi fa la spesa, chi accende il fuoco, chi controlla la cottura e poi ci sono io, l’addetta alle marinate, che sia pesce, carne o spiedini di frutta, io cerco sempre il modo per insaporire gli ingredienti in modo diverso prima di cuocerli. Lo scorso weekend ho preparato le costine di maiale con miele e limone, devo dire che a casa mia si stanno aprendo molto ai (...)