Riso e piselli

Il riso con i piselli è un piatto che preparavo spesso nel vecchio ufficio, durante la pausa pranzo utilizzavo il cucinino per preparare il pranzo per me, Elisa ed Ivano, visti gli scarsi mezzi, utilizzavo poche cose per insaporire il piatto, il dado vegetale ed i piselli già lessi. L’altro giorno, in piena vena nostalgica ho voluto nobilitare il piatto cucinando riso e piselli con tutti i crismi, ho utilizzato il mio dado vegetale home made e ho aggiunto parmigiano (...)