Ukemeny, uke 13/2014

Ny uke - mere mat!
Som dere kanskje har fått med dere har jeg nylig startet opp med ukemenyer her på bloggen. Den aller første menyen kom sist søndag, og herlighet for en mottakelse den fikk! Spesielt ble den populær på veganmisjonens facebookside, hvor den fikk drøssevis av likes og delinger. Tusen takk for alle tilbakemeldinger, jeg setter pris på hver enkelt!

Ellers har det vært en travel uke med mange høydepunkter for veganmisjonen sin del. Jeg har lansert vegansk kokkekurs sammen med Thomas fra veganmannen.no, jeg har oppskrifter på trykk i Norsk Ukeblad, min oppskrift på søtpotetfries har vært linket på vg og det har vært særdeles mye trafikk her inne. Det er stas!

Over til saken: I morgen er det en ny uke. Her kommer neste ukes meny!

Ny meny hver søndag.
Hver søndag får du presentert en ny ukemeny på veganmisjonen. Her vil du finne forslag til middag for alle ukens dager, pluss et par godbiter. Håper disse blir til inspirasjon og nytte :D
♥ Ha en deilig mars-uke! ♥
Se alle ukemenyer her
MANDAG

Pasta og asparges
på date

TIRSDAG

Aloo gobi masala
indisk potet- og
blomkålgryte
ONSDAG

Polentapai
med gulrot og purre

TORSDAG

Rød thaicurry
deilig kokosmelkgryte
med sopp og paprika
FREDAG

Min favoritt taco
med soyakjøttdeig

LØRDAG

Røde linselus
smakfulle "kjøtt"boller
med spaghetti
SØNDAG

Lun middagsform
med alt

UKENS GODSAK

Havregrøtkake
med mørk sjokolade
og hasselnøtter
UKENS KJAPPIS

Lynrask pizza
tortillapizza på 5 minutter


* * * Ukemenyer på VeganMisjonen * * *

Få de siste oppdateringene fra bloggen på facebook eller instagram @jojanonne.