ΣΚΟΡΔΟΜΑΚΑΡΟΝΑ ΜΕ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ ΚΑΙ ΛΙΑΣΤΗ ΝΤΟΜΑΤΑ!!!

Απλο,οικονομικο και πεντανοστιμο φαγητο ετοιμο σε 15 λεπτα...
Δοκιμαστε το!!!

ΥΛΙΚΑ
1/2 κιλο μακαρονια της αρεσκειας σας
1 κονσερβα μανιταρια κομμενα σε φετες
5-6 κομματια ξερες λιαστες ντοματες κομμενες σε μετριες φετες
5 σκ.σκορδου λιωμενες στην πρεσα
Λιγο μαιντανο ψιλοκομμενο
150 ml ελαιολαδο
Αλατι
Φρεσκοτριμμενο πιπερι

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Βραζουμε σε αλατισμενο νερο τα μακαρονια al dente.

Οσο βραζουν τα μακαρονια,βαζουμε σε κατσαρολιτσα το ελαιολαδο να ζεσταθει,και ριχνουμε το σκορδο,μανιταρια ντοματες και τα σωταρουμε μεχρι να μοσχομυρισει ο τοπος με το σκορδο και ειναι ετοιμα.(1-2 λεπτα)

Σουρωνουμε τα μακαρονια,τα βαζουμε παλι στην κατσαρολα,ριχνουμε απο πανω τα μανιταρια με τις ντοματες και το σκορδο,

ανακατευουμε

πασπαλιζουμε φρεσκοτριμμενο πιπερι τον μαιντανο και σερβιρουμε με σαλατα εποχης!!!

ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ!!!