ΣΠΕΤΖΟΦΑΙ ΥΠΕΡΟΧΟ!!!

Σπετζοφαι η'σπετσοφαι..οπως και να το πεις η νοστιμια του δεν αλλαζει.
Ενα υπεροχο, πικαντικο και μερακλιδικο φαγητο που πιστευω αρεσει στους περισσοτερους..
Με καλη παρεα,κρασακι και τσιπουρακι ιδανικο.
Απολαυστε το!!!

ΥΛΙΚΑ
600 γρ.χωριατικο λουκανικο απο χοιρινο κρεας κομμενο σε χοντρες ροδελες
1 κιλο πιπεριες κερατο η'ακομα και στρογγυλες κομμενες σε μετρια κομματια
2 ξερα κρεμμυδια κομμενα σε φετες
1 μεγαλη σκ.σκορδου ψιλοκομμενη
1/2 κιλο ωριμες ντοματες κομμενες σε καρε
Αλατι
Φρεσκοτριμμενο πιπερι
1 πρεζα μπουκοβο
1 πρεζα ζαχαρη
Ελαιολαδο
Μαιντανο ψιλοκομμενο για πασπαλισμα

Διαβάστε περισσότερα »