Tuorlo e Albume: separiamoli con la bottiglia! (Filmato)
(Fai click sulla foto per ingrandirla)
Risposta numero 1:
Rompendo il guscio dell'uovo a metà, dividendolo e facendo via via colare l'albume
(metodo tradizionale, pratico fino al secondo uovo; dal terzo in poi meglio evitare)
Risposta numero 2:
Rompendo i gusci e versando direttamente tutte le uova in una scodella e poi afferrando il tuorlo con le mani lasciando scivolare via l'albume.
(metodo usato molto in pasticceria, molto più veloce del precedente, soprattutto quando bisogna separare una gran quantità di uova; ma non tutti amano prendere le uova con le mani).
Risposta numero 3:
Usando una bottiglia di plastica.
(metodo innovativo e tecnologico; da oggi userete solo questo!)
(Fai click sulla foto per ingrandirla)
No, scusa! Ho capito bene? Una bottiglia ?!?!?!?!?
Sì, una bottiglia. Di plastica.
?????
Ce l'avete tutti una bottiglia di plastica in casa, no?
Azzzipie', ma te voi spiega' mejo?!?!?!!!!!!
Ok. Guardatevi il filmato e, mi raccomando, alzate anche il volume! ;)
Visto che forza?
:))))))))))))))))))))
Oggi lectio brevis ;)
Ciao e alla Prossima.
Lo Ziopiero
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