Pastel suave de limón

Este pastel es suave y delicado, se funde en la boca como una nube y con un delicioso sabor a limón que lo hace muy refrescante... Pastel suave de limón Ingredientes para molde de 20 cm.: 4 huevos a temperatura ambiente 150 g. de azúcar 125 g. de mantequilla derretida 410 ml. de leche tibia 115 g. de harina repostería 50 ml. de zumo de limón recién exprimido 1 cucharadita de esencia de