Kladdkaka med marängsviss-topping



Imorgon, den 7/11, är det kladdkakans dag! Många passar på att baka en kladdkaka för att fira, och jag är inget undantag.
Jag har varit jättesugen på att prova vinnarkakan från årets Kladdkakerace som är en kladdkaka med marängsviss-topping. Tyckte det lät helt fantastiskt och jag blev verkligen inte besviken. Herregud så GOTT!!!
Den här tycker jag ni ska prova.

Kladdkaka med marängsviss-topping
10-12 bitar
100 g smör 2 ägg 3 dl socker 1 tsk vaniljsocker 1½ dl vetemjöl 4 msk kakao 1 krm salt
Topping: 2 dl vispgrädde 1-2 bananer 1½ dl minimaränger strössel
Gör så här: Sätt ugnen på 200 grader.
Smörj och bröa en form med löstagbar kant, ca 24 cm i diameter. Jag bröade med mjöl blandat med kakao och min form är 23 cm i diameter.
Smält smöret i en kastrull och låt svalna något. Rör ihop ägg och socker, blanda ner de torra ingredienserna och rör ner det smälta smöret. Häll smeten i formen och grädda i mitten av ugnen ca 12 minuter. Låt kakan svalna ordentligt.
Vispa grädden och klicka den över kakan. Strö över skivad banan, maränger och strössel.
Njut!



Receptet är framtaget av Amy Allegrini Hobson som vann Kladdkakeracet 2014, och jag hittade det hos Arla.
Om ni inte vill prova den här varianten har jag några andra att välja mellan:
Knäckig kladdkaka
Dumlekladdkaka
Kladdkaka med maräng
Kladdkaka med Center
Kladdkaka med cookie-täcke
Citronkladdkaka med marängtäcke
Kladdkaka med nougat och vit chokladfyllning
Kladdkaka med kolatäcke
Vit kladdkaka
Hoppas ni hittar någon ni gillar!
Kram på er! :)
  • Love
  • Save
    3 loves 5 saves
    Add a blog to Bloglovin’
    Enter the full blog address (e.g. https://www.fashionsquad.com)
    We're working on your request. This will take just a minute...