Lättlagat till lunch, och endast 284 KCAL

Hey peaches!

Idag slängde jag ihop en liten lättlagad lunch då vi håller på och städar för fullt.
-Behövligt!

Lunchen bestod av färskpotatis, kokta morötter, haricots verts som förstektes innan jag la in dem i ugnen tillsammans med färska champinjoner och gul lök med en kryddblandning av Scandinavian forrest, lemon lime-peppar och sweetchili, hällde på en skvätt matlagningsgrädde och shoff in i ugnen. Helt perfekt
Sen till det blev det ett par skivor med marinerad fläskytterfilé... Gott?
- Uuuuh, skojja inte!!

Nu lider vi av matkoma, hela familjen.
Men ska strax fortsätta med städningen.

På återseende! Pösselipöss!!