Win 1 van de 3 boeken van “The Green Kitchen”!

Het begon als een blog: Green Kitchen Stories, met gezonde vegetarische recepten. Nu mogen David en Luise met trots hun eerste boek voorstellen: The Green Kitchen! Het boek deelt 100 recepten uit hun dagelijkse leven én geeft enkele simpele tips om je voorraadkast meer divers en groen te krijgen. Je moet vooral geen schrik hebben dat de recepten te ingewikkeld zouden zijn. Alles blijft simpel en basic want het zijn gerechten die ze zelf vaak thuis maken. Wil je meer weten over David en Luise? Lees dan zeker eens Linguine della via di Grotta Pinta 45, over hoe ze elkaar bij een smakelijk Italiaans gerechtje in Rome hebben leren kennen. Of Elsa, over hun prachtige dochtertje. Frozen Pink Cheesecake gaat dan weer over hun beslissing om gedurende 6 maanden met hun drietjes de wereld rond te reizen. En om dat te vieren, maakten ze een cheesecake. Jullie krijgen alvast twee gerechtjes uit hun boek cadeau! Hamburgers van portobello & perzik Hoewel we door de jaren verschillende versies van vegetarische bonenburgers, koekjes en beignets hebben gemaakt, gaat er eigenlijk niets boven een gegrilde portobello paddenstoelenburger. Het is de eenvoudigste, meest natuurlijke en lekkerste vulling die je tussen een hamburgerbroodje kunt stoppen. Ze zijn groot, een beetje taai en lijken eigenlijk best op een echte hamburger. Als je ze bakt (…)