Χριστουγεννιάτικα μπισκότα!

Το κάνουμε κάθε χρόνο παραμονές των Χριστουγέννων!
Μαζευόμαστε η κουμπαροπαρέα και φτιάχνουμε μπισκοτάκια μικροί και μεγάλοι!
Πέρσι είχαμε φτιάξει και δεντράκια από χωνάκια παγωτού.Δείτε τα εδώ!
Κάθε χρόνο ψάχνω για καινούριες συνταγές μπισκότου γιατί μου αρέσει κάθε φορά να δοκιμάζω καινούρια πράγματα.Φέτος ψάχνοντας βρήκα αυτή τη συνταγή και την λιγουρεύτηκα μόνο και μόνο από τις εικόνες!

Την έφτιαξα λοιπόν και σαν την δίνω χωρίς να έχω αλλάξει τίποτα απ' αυτήν.

Υλικά:
350γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
250γρ. βούτυρο
130γρ. ζάχαρη
2 κρόκους αυγών
1/4 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
2 βανίλιες
(μαρμελάδα φράουλα ή βερίκοκο για το εσωτερικό των μπισκότων,αν θέλουμε)

Χτυπάμε καλά στο μίξερ το βούτυρο με την ζάχαρη μέχρι να γίνουν κρέμα.
Προσθέτουμε τους κρόκους,το αλάτι και την βανίλια και χτυπάμε καλά να ενωθούν όλα τα υλικά.
Στην συνέχεια προσθέτουμε και το αλεύρι.
Θα κάνουμε μια μπάλα το ζυμάρι μας και θα το τυλίξουμε σε διάφανη μεμβράνη.
Θα το βάλουμε στο ψυγείο καμιά ωρίτσα και μετά θα είναι έτοιμο να το ανοίξουμε σε φύλλο και να κόψουμε τα σχέδια που θέλουμε.Καλύτερα αυτό να το κάνουμε πάνω σε λαδόχαρτο για να μην μας κολλήσουν.Ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 10 λεπτά περίπου ανάλογα με τον φούρνο μας!
Καθώς τα παιδιά δημιουργούσαν τα μπισκοτάκια τους σε μια βομβαρδισμένη κουζίνα,εγώ έκανα τις δικές μου δοκιμές!

Για να γίνουν αυτά τα πανέμορφα μπισκότα,έκοψα αρχικά τις καρδιές και στις μισές με μικρότερη καρδιά,έκοψα και το εσωτερικό τους.

Έψησα και μετά πασπάλισα με ζάχαρη άχνη τις μισές καρδιές.

Άπλωσα την μαρμελάδα πάνω στις ολόκληρες καρδιές και κόλλησα από πάνω τις καρδιές με την άχνη!

Έφτιαξα και σε άλλα σχέδια με μαρμελάδα βερίκοκο!

Έγιναν πεντανόστημα και πολύ ευπαρουσίαστα!
Ιδανικά για τα παιδιά,παρέα με τον καφέ μας ή για δωράκι στις γιορτές σε αγαπημένα μας πρόσωπα!

Και μιας και σας μιλάω για πετυχημένες συνταγές θέλω να σας προτείνω την συνταγή για μελομακάρονα που για μ' ένα αποδείχτηκε η καλύτερη αφού τόσα χρόνια που φτιάχνω μελομακάρονα ή μπισκότα θα μου έβγαιναν ή ζυμάρι ασιρόπιαστο...Φέτος για πρώτη φορά έφτιαξα τα τέλεια μελομακάρονα χάρη στην Ελεάννα με την συνταγή που βρήκα στο blog της!
Δεν τα φωτογράφισα για να τα δείτε αλλά τα ανέβασα στο Instagram!

Πολλά φιλιά σε όλους!Καλή συνέχεια!!!