Mer Cola

Ok, jag erkänner… Idag åkte jag dit på både ost och Cola Zero… Vilken karaktär man har… Ett par burkar och så riktigt vällagrad Grevé… Mums… Det är sjukt varmt nu så jag får väl intala mig att vätskan och saltet gör nytta…

Till middag idag gjorde jag en varm, stark god soppa bara för at jäklas med värmen…

• 220g strimlat fläskkött
• 50g grön paprika
• 40g purjolök
• 150g kokosgrädde
• Curry, salt och peppar

Jag fräste kött, lök och paprika i lite olivolja. Kryddningen var ganska mycket curry, salt och peppar. Sedan fick det koka i kokosgrädden i ca 20 minuter.

För att fetta till det ”lite” gjorde jag ett enkelt smör genom att mosa 100g smör med 1 avokado.

Intagen blev

/Tommy