Riz aux endives

Les endives, comme beaucoup d’autres légumes, je ne les aime que cuites, en gratin ou en poêlée. En salade, c’est comme le cresson, ça me pique ! Ma recette est très simple et on peut l’accommoder avec tout ce qu’on a comme légumes sous la main … La plupart de mes recettes sont ainsi: une (…)

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