Simpel bananis

Dette er en klassiker rundt omkring, men dette gør den ikke mindre lækker eller genial!

Med den hede vi har haft har jeg levet af sodavandsis meget af tiden, da appetitten simpelthen ikke har været til andet. Når det bliver alt for varmt her i landet så mister jeg virkelig lysten til varm mad. Ved ikke jeg er ene om at have det sådan?

Jeg manglede derfor lidt variation til mine SunLollys og købte derfor nogle bananer en dag vi var ude at handle. Disse blev så skåret i stykker og lagt i fryseren indtil jeg igår fik lyst til cremet bananis.

Det er meget simpelt, du skal bruge et par bananer skåret i skiver og frosset ned. Når disse er frosne putter du dem i din foodprocesser (eller andet hakke udstyr) og hakker de frosne bananer indtil de opnår en cremet konsistens som is. Jeg havde lyst til at putte lidt ekstra i isen, så derfor hakkede jeg 20 gram mørk chokolade jeg efterfølgende blandede sammen med bananisen.

Simpelt, lækker og hurtig is på knap 10 min. Velbekomme.