Pastasalat med pesto & grillede peber

Pastasalat er et sikkert hit, og kan laves i alle afskygninger. Her er en lækker en af slagsen, som er helt perfekt til sommerens grillaftener eller picnicture. Du kan tilsætte en masse i pastaen; soltørrede tomater, nødder, mandler, ærter, kylling osv – kun fantasien sætter grænser.

Hvad er jeres yndlings sommersalat? Skriv endelig i kommentarfeltet.

Ingredienser:

  • Pasta skruer
  • Grøn pesto
  • Rød peber – grillede og syltet
  • Feta ost
  • Oliven
  • Frisk hakket persille

Fremgangsmåde:

1. Pastaen koges i lidt saltvand.

2. Imens pastaen koger, skæres resten af ingredienserne i mindre stykker.

3. Vend pestoen i pastaen, når det er færdigkogt.

4. Hæld resten af ingredienserne i pastasalaten og rør rundt.

5. Sæt pastaen i køleskabet (ca. 0,5 time) så den er kold.

Velbekomme


Arkiveret under:Frokost, Salater, Tilbehør
  • Love
  • Save
    1 love
    Add a blog to Bloglovin’
    Enter the full blog address (e.g. https://www.fashionsquad.com)
    We're working on your request. This will take just a minute...