Wijnazijn zelf maken

Ingrediënten
1 lege fles witte wijn
1 fles witte wijn



Azijn kunt heel gemakkelijk zelf maken. U neemt een donkere fles en giet hierin de bijvoorbeeld witte wijn. Deze dekt u af met een stukje kaasdoek en laat deze zo twee weken staan.
Na twee weken ruikt uw wijn naar azijn en is uw azijn klaar voor gebruik.

Tip: dit kunt u ook doen met sherry, rose, rode wijn enz.