Im Dezember hieß es bei unserer vegetarischen Weltreise “Ciao, bella Italia”, im vergangenen Monat hingegen “Servus, Österreich”. Der kommende Monat steht ganz unter dem Motto “Bonjour la France”. Unsere nächste Reiseetappe führt uns nach Frankreich.
Denke ich an Frankreich, denke ich sofort an romantische Strassen mit kleinen, schnuckeligen Cafes und Pâtisserien. Frankreich ist bekannt für seine Éclairs, Petit Fours, Macarons, Madeleines, Tartes und Tartelettes. Außerdem steigt mir sofort der Geruch von frischem, noch lauwarmen, Baguettes und Croissants in die Nase. Mit Frankreich verbinde ich auch den Geschmack einer Mousse au Chocolate, die dem Gaumen schmeichelt. Crêpe, Crème brûlée, Crème caramel und Clafoutis sind weitere typische franzosische Spezialitäten. Zu den herzhaten französichen Gerichten zählen der Elsässische Flammkuchen, Ratatouille, Zwiebelsuppe sowie Quiches.
Ich könnte jetzt noch weitere Gerichte aufzählen. Allerdings läuft mir schon das Wasser im Munde zusammen und ich überlege gerade, was ich leckeres aus der französischen Küche kochen oder backen werde. Wollt ihr mich auch im dritten Land der vegetarischen Weltreise begleiten? Dann schwingt eure Kochlöffel und backt, kocht, rührt, schneidet und bratet was das Zeug hält. Ich freue mich schon auf eure kreativen Ideen.
Teilnahmebedingungen:
Hier sind die Bannercodes zum Mitnehmen:
Hochformat 130×250:
Querformat: 500×112:
Querformat: 400×89: