[Fingerfood] Tartelettes mit Birnen und Gorgonzola

Birne mit Gorgonzola – eine schöne Kombination Obst mit Käse geht ja immer, daher musste auch beim Fingerfood-Kochtreffen ein solches Häppchen auf den Tisch. Zumal dieses Rezept aus “Das grosse Buch der Kleinigkeiten” von Larousse* auch wegen dem fertig gekauften Blätterteig sehr einfach und schnell gemacht ist. Selbst Backnoobs wie ich bekommen das hin. Die… (read more)