Kuchentafel | Schoko-Bananen-Cupcakes, Apfelkuchen, Kirschkuchen

Heute gibt's Kuchen! Oder besser gesagt... Es gab am Wochenende Kuchen und heute gibt's die Rezepte dazu :) Aber wie das immer so ist, hat man vorher nur wenige Augenblicke zum Fotografieren und sobald die Gäste einlaufen, ist die Kamera so völlig vergessen.

Leider ist das Topping nicht ganz so standfest. Schmeckt aber trotzdem superlecker. Der Teig ist eher fest und nicht ganz so fluffig, wie man es von Muffins oder Cupcakes gewöhnt ist.

Was bedeutet Kirschkuchen 'Schwarzwälderart"? Einfach, dass der Kuchen ordentlich Alkohol enthält. Nicht also unbedingt geeignet für Kinder oder werdende Mütter. Diesen Kuchen habe ich gebacken, weil er glutenfrei ist, damit meine Schwägerin auch ein Stückchen Kuchen essen kann. Außerdem hat er auch wirklich richtig lecker geschmeckt und war als erstes ratzeputz weg.

Das Rezept für den wunderbaren Apfelkuchen gibt's bei der lieben Katha auf dem Blog. Den hab ich jetzt schon so oft gemacht... geht superschnell, schmeckt superlecker und gelingt immer!

Welches Stück darf ich euch anbieten? :)
{An dieser Stelle auch noch herzlichen Dank an meine beiden Kuchenbackhelferlein :) }