Pia Sjöholm är IT-konsult, trebarnsmamma och matkonstnär. Intresset för konst och skapande i olika former har funnits hela livet men just mat är ett material som tilltalar Pia eftersom det kräver att man skapar något på en begränsad tid och slutresultatet alltid kommer till användning. Pias målsättning är att hennes konstverk inte bara ska vara vackra att se på utan också goda att äta. Inspiration till matskapelserna kan vara i stort sett vad som helst: böcker, japanska matlådor eller ingredienserna i ett recept. Hennes matkonst har visats bland annat i Metro, Tv4:s Nyhetsmorgon och i Amelia.
Följ även Pia som @piasjoholm på Instagram och genom hennes blogg Lilla Lyktan,
http://lillalyktan.blogspot.se/ .
Läs mer om samtliga aktiviteter på festivalen här.