杏ちゃんの晩ごはん。

10月28日(火)の晩御飯は・・・ 皆さん、昨日のブログで、温かいコメントありがとうございます~!!心の友がたくさん。ありがたき幸せです。それでは、今夜も杏ちゃんをおんぶして晩御飯、一気に行ってみよ~!! まず、小松菜と油揚げと人参をさっと煮て、おひたしを作って~、 麺つゆと砂糖などでさっと炒め煮る。小松菜コンモリ。安かった~!!奥のコンロで同時にお味噌汁を作ります。 そして、お次は、隣りのコンロでかぶのそぼろあんを作って~、 かぶが美味しい季節です。 そして、最後に鶏もも肉と南瓜と茄子を、甜麺醤などで炒めて~、 麻婆茄子の味付けで多めのタレにして炒める。 全部盛り付けて、鶏と秋野菜のうま味噌のっけご飯プレートができた~!! うま味噌のっけご飯、うんまーーーーー!!麻婆茄子の味付け、他の野菜でも合うな。ご飯が進む~!!やばい、自分、そのくらいにしておけ。 昨日の晩御飯は、1180円でした~!! 4人前に盛り付けた分の料金です。余ったおかずは朝ご飯になります。 我が家の杏ちゃん、もうすぐ生後6か月目。離乳食始まりました。 今夜の、杏ちゃんごはんは、大人のかぶのそぼろあんを味付けする前に取り出して、潰して~続きをみる

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