電車でお出掛けした～！！

12月6日（土）の晩御飯は・・・ 寒い～！！体が温まるように、朝、ストレッチをしています。首をぐるぐる回すと、凝り固まった血がピューっとなる気がしてさ、ぐるぐる。ぐるぐる。頭がスカッとします～！！皆さんは体を温めるために何かしてますか～？それでは、今日も晩御飯一気に行ってみよ～！！旦那「春巻きが食べたいな～」ってさ。 残り野菜を炒めて、オイスターソースなどで味付け。そして、春巻きの皮で巻いて 炒めるだけの春巻き。なのにさ、ジュ～シ～なんだ！！これめちゃ美味しくてさ、あんがある春巻きが作れなくなっちゃいました。そして、こんなに少ない油で揚げ焼きして～、 大さじ2～3の油でサックサク！！弱めの中火で両面色づくまで揚げ焼きします。側面は油にあたってなくてもね、熱でサクサクになるんだ。そして、隣のコンロで同時にかに玉を作って～、 人参をたっぷり入れたかに玉にしよう！！カニカマも入れた。人参たっぷり～秋のかに玉丼ができた～！！ 我が家の30cmの大皿に4人前のご飯を盛っていただきます！！人参はやわらかくなるまでレンジでチンしてから炒めたから、ふわふわのかに玉にマッチしてました～！！そして、炒めて巻くだけの春巻きもできた～！！ 旦那「うまいな～！！食べすぎちゃうなー。」ってさ。あっという間に10本食べちゃった。作り方はね、レ続きをみる

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