Vekemeny ~ 36

God Søndag!

Tenk at det er siste dagen i August! Tida og dagane flyr avgårde, og det er berre å holde tunga rett i munnen for å henge med. Eg jobber med oppsummeringsinnlegg fra måneden som skal postes på bloggen imorra, der alle oppskriftene er samla i på eit samme sted. Det tar lang tid - bloggen tar generelt masse tid, men eg elsker det eg driver med, og ikkje minst å dele det med dere. Motivasjonen er iallefall på plass, og det er uten tvil en stor takk til fantastiske lesere, hyggelige ord og positiv respons eg får. Eg setter pris på alle tilbakemeldinger ♥

Nok om det, og tilbake til vekemenyen! Vi beveger oss inn i veke 36 og her er forslag til sunne og gode måltider -

MANDAG

Kva med proteinrike pannekaker med sjokado som en søt start på veka? Desse er grove og utrulig næringsrike!

TIRSDAG

Laks- og grønnsaksgrateng - en perfekt middag der man lurer inn fisken! Gratengen smaken like godt, om ikkje bedre dagen etterpå - så lag rikelig! Restemiddag er jo perfekt i lunsjboksen.

ONSDAG

Smakfull søtpotetsalat med indrefilet av svin - her er indrefileten grilla, men den kan også steikes i ovnen. Mange gode smaker!

TORSDAG

Wok er en rask og enkel kvardagsmiddag! Kva med thai- currywok denne Torsdagen? Bytt gjerne kylling med andre proteinkilder som du foretrekker.

FREDAG

Det er Fredag og vi møter helga velkommen med fylt og ovnsbakt søtpotet! Fantastisk sunt og godt :)

LØRDAG

Lørdagsmiddag med sunn speltlompe-lasagne. Den vil garantert falle i smak hos heile familien!

SØNDAG

Soyastekt laks med grønnsaker a lâ julienne på en Søndag. Luksusmiddag, dette er en av mine favorittkombinasjoner med laks som hovedråvare!

VEKAS DESSERTTIPS

Har du fylt opp fryseren med norske bringebær i sommer? Vanilje-kokoskrem i syrlige bringebær er en rask, sunn, enkel og smakfull dessert der bringebærene kommer godt med!

VEKAS SNACKTIPS

Er du glad i smil-sjokolade? Her er en veldig rask, enkel og sukkerfri versjon! Nydelige, karamellfylte sjokolader ♥

VEKAS BAKETIPS

Kvardagen er tilbake og lunsjboksen skal fylles kvar einaste dag. Kva med å lage grove og proteinrike matmuffins og ha med? Lag gjerne dobbel porsjon og frys ned, dei er heile supre å varme opp igjen. Gode som frukost, kvelds, turmat eller mellommåltid også :)


Ha en strålande Søndag :)


#ukemeny #mat #oppskrift #matinspirasjon #matglede #sunnmat #sunneoppskrifter #sunnmatblogg #lindastuhaug #middag #middagstips #sukkerfri #glutenfri #kokosmelk #sukkerfrismilsjokolade #sunndessert #treningsmat