Joulun juhlintaa

Joulu on varmasti yksi vuoden tunnelmallisimpia aikoja, jolloin koristellaan koti nätiksi ja vietetään aikaa perheen parissa. Tähän kaikkeen liittyy myös syöminen ja ihan luvan kanssa. Itse olen aina rakastanut jouluruokia ja niitä myös jouluisin antaumuksella syönytkin. Nyt taitaa olla ensimmäinen joulu edessä, milloin tuntuu että siitä syömisestäkään ei voi enää nauttia osana joulua.

Jos mietin omia yliherkkyyksiäni niin hupaisasti huomaan, että miltein jokainen jouluruoka on kiellettyä, jos ei halua mahanpuruja saada. Laatikoiden osalta on vaikea välttää siirappia ja vehnää, tortuista ja pipareista puhumattakaan. Rosollissa on porkkanaa ja riisipuuronkaan seuraksi ei voisi enää luumusoppaa laittaa. Omaksi epäonnekseni bongasin liian myöhään erään mainion jouluruokareseptikirjan, josta kuulin taas kerran Studio55 ohjelmassa Mtv3:lla. Kyseessä on Pellingin joulu -kirja. Ensi jouluksi tuon aion kyllä hankkia hyllyyn jo hyvissä ajoin, niin ehkäpä saisin omallekin ruokavaliolleni sopivan aterian loihdittua. :) Suosittelen katsastamaan tämän siis!

Mitäpä sitä sitten söisi? Loppui tosiaan aika kesken siihen että olisi ehtinyt jotain järkevää tehdä vaikka ihan itse, niin piti nyt tyytyä ihan kaupan valikoimiin. Laatikoita aion maistella jouluna ihan vähäisen. Jos laatikoista jotain hyvää yrittää sanoa niin ne on ainakin luomua! Lanttulaatikko on ihan ykkössuosikkini, muista en niin välitä. Kinkkua toki saan napostella mahan täyteen ja riisipuuroa, jos se on vain tehty veteen tai kauramaitoon. Luumusopan sijaan ajattelin tehdä rusinoista vastaavan kiisselin, vältellen liiallista sokerimäärä. Kermavaahdon sijaan ostin kaupasta Gogreenin vispiä. Kaapeissa on myös gluteenittomia pipareita ja raakasuklaata, vähän rommia ja valkoviiniä. Eiköhän tästä ihan hyvin selvitä pienillä mahanväänteillä. :)

Toki en edelleenkään suosittele kellekään ahtaa itseään täyteen sokeria, maitoa ja vehnää, mutta onhan se joulu vain kerran vuodessa. Ihan oman sietokyvyn mukaan toki pitää mennä, eikä ahmia liikoja. Ja niille jotka ehtivät tehdä omat jouluruokansa niin nostan kyllä hattua! Itseltä meni liian myöhäiseksi valmistelut kun en töiden ääreltä herännyt siihen että joulu on jo parin päivän päästä.

Mutta kaikesta jouluruokahässäkästä huolimatta toivotan kaikille oikein rauhallista ja mukavaa joulua! :) Ei herkutella liikoja, eihän?