Hej på er raringar!
Hoppas ni mår bra i dag! Tack för er positiva pepp!
Ja nu är det slut på långledigheten och i morgon börjar allvaret igen, ett välkommet allvar!
I fredags gjorde jag en räkpasta, jag svängde i princip bara ihop lite av allt möjligt men i korta ordalag så fräste jag finhackad vitlök och finhackad tomat i olivolja och sedan rörde jag ner färskost, grädde och vitt vin och smaksatte med salt, svartpeppar och lite fiskbuljong.
Sedan i med räkor och Zoodles. MUMS!
I går kom syrran och Martin över igen och vi hade en så otroligt mysig kväll med goda ostar och tryffelsalami, parma m.m.
The post Min helg! appeared first on 56kilo - LCHF Recept, inspiration, och matglädje!.