Ingrediënten:
1 grapefruit
1 bloedsinaasappel
1 mandarijn
1 fles witte wijn, bijvoorbeeld Chardonnay
Sap van 1 sinaasappel (ongeveer een half kopje)
60 ml sinaasappellikeur
1 kopje bruisend water
Zo ga je te werk:
Snij het fruit in kleine plakjes en doe dit in een grote kan. Druk met een lepel de plakken lichtjes uit. Zorg daarbij wel dat de plakken intact blijven. Vervolgens voeg je de wijn, sinaasappelsap en likeur toe. Als laatste voeg je het bruisende water toe, net voordat je het drankje gaat serveren. Je kunt naar wens nog ijsblokjes toevoegen.