Sukkerfri og proteinrik appelsinfromasj

♦ Stivpisk eggekvitten med en miksmaster. Legg gelatinplatene i kaldt vatn i en skål for seg sjølv ca. 5 minutter.
♦ Press safta ut av appelsinen og finrasp litt av skallet for ekstra smak om du ønsker det. Sett til side 2-3 ss appelsinsaft i en liten kopp, rør resten sammen med yoghurt og sukrin .
♦ Varm opp appelsinsafta – eg brukte mikrobølgeovn – og press ut vatnet av dei mjuke gelatinplatene for og så smelte dei i den kokande appelsinsafta. Hell oppi yoghurtblandinga og rør godt.
♦ Til slutt vender du inn den stivpiska eggekvitten til en jevn og klumpfri mousse. Hell i 2 porsjonsformer og sett kjølig 2-3 timer.

LES OGSÅ – Sunn, rask og enkel hjemmelaget softis

Sukkerfri og proteinrik appelsinfromasj - Fitnessbloggen