Paulina [100 Kitchen Stories]

Sockerdetox: dag 15


En close up på en av mina frukostskålar jag åt en morgon. Se det specifika inlägget här

Vem kunde tro att det redan, så här snabbt, har gått 15 dagar av att äta helt raffinerat-socker-fritt? Även om det under denna period har varit två födelsedagsfiranden så har jag lyckats stå emot tårta och smulpaj med vaniljsås (som typ är bland de godaste efterrätterna jag vet!!), helt och hållet! Jag måste säga att det inte har varit så svårt att vara sockerfri som jag trodde det skulle vara från början.

Som jag skrev i mitt första inlägg (här) så var en av mina regler dessutom att dra ner på alla typer av sötning - även "nyttiga" sådana. Mitt syfte med denna sockerdetox är nämligen att jag vill få bort ett jobbigt socker- och sötsug som tar kraft och energi, vilket betyder att sockerdetox även måste inkludera att dra ner på all typ av sötning. Det har än så länge gått bra och ja har dragit ner hyfsat rejält på sötningen i min mat och bakning- Smaksatt/sötad proteinpulver har jag endast använt mig av en gång under dessa dagar (i denna frukost) vilket är en stor skillnad mot hur mycket jag använde det förut, och stevia dropparna kommer endast till användning om det verkligen behövs - fast nu till en lagom mängd så det inte blir en "sötma bomb". :)

En smörgås jag åt en dag till lunch. Se det specifika inlägget för denna smörgås här,

Precis som jag hade gissat så har jag vissa dagar haft ett litet extra sug "på annan mat" nu när jag drar ner på det söta. Jag har ätit extra mycket mat istället och inte varit lika duktig på att stå emot sug på t.ex. bröd. Det är något jag ska jobba på de kommande veckorna. Bröd är inte något jag vanligtvis äter särskilt mycket så jag har ingen anledning till att äta extra mycket av det nu.

Jag har bestämt mig för att mitt måldatum med denna sockerdetox är påsk. Det känns som en bra testa-på-period fram tills dess för att få bort sötsuget, men också en tillräckligt lång period för att inte låta denna detox kontrollera mig på något vis, utan bara vara till för mitt bästa. :)

När jag har klarat det (för jo då, det klart jag klarar det! :D) har jag klarat det i 40 dagar vilket är något jag tycker är mycket bra! Då ska jag, förutom att få unna mig en stor, fet och härlig påskmåltid, köpa ett toffee-färgat läppstift jag har varit frestad att köpa ett tag. Det blir min vinst vid 40 dagars sockerfritt - och då så klart även, nu mitt mål och något att se fram emot! :)

En dag åt jag grön supergröt med hemmagjord hallonsås, innehållandes helt naturliga ingredienser, till frukost. Se det specifika inlägget för denna frukost här.

För att läsa mer om denna sockerdetox (mitt startinlägg med mina regler och hur jag tänker kring det lite mer specifikt) klicka här.



  • Love
  • Save
    Add a blog to Bloglovin’
    Enter the full blog address (e.g. https://www.fashionsquad.com)
    We're working on your request. This will take just a minute...