Food diary


Asi před třemi měsíci jsem byla ještě ,,zařeknutý nevařič". K plotně jsem se nepřiblížila a problém mi dělaly i vajíčka :D. Najednou (já prostě nevím proč) přišel obrovský zlom. Začalo mě zajímat, co přesně jím. Chtěla jsem u toho být a nakonec to i sama dělat. Jsem momentálně ve stádiu, kdy si vařím jenom pro sebe. Prostě mě nebaví vařit pro druhé (no jo no, zní to trochu sobecky). Taky si všimněte, že to moje ,,vaření" není úplně tak vaření. Jsou to většinou 20-30 min přípravy, nic složitého. Něco dáte na pánvičku, do trouby a je to hotové. Důležité taky je, že všechna tyhle jídla, co si vařím jsou zdravé. Na zdravé stravě jsem vyrůstala, pak ale přišla puberta a jedla jsem a zkoušela jsem vše, co jsem mohla. Teď se ale vracím zpět k tomu jak to bylo. Nejím žádné sladké a poslední tři týdny nejím ani pečivo. Sladké mi problém vůbec nedělá. Měla jsem strach, že to bez pečiva nejde, ale bylo to mnohem snazší než jsem si myslela a jsem spokojená. Prostě to vůbec není potřeba. Také chci zdůraznit, že to nemám nic společného s nějakou dietou. Je to prostě určitý systém, který ve svém životě mám a nehorázně mě to baví. Jsem happy!
Taky mi chodily dotazy, kde ,,čerpám inspiraci". Nedokážu vařit podle receptů, ale když nemám co dělat a chtěla bych zkusit něco nového, tak projíždím třeba Verču z healthylifestylebyme, miluju Natčiny healthy měsíce na fb, super recepty jsou i tady, super je i Markéta z eatandrunandlove a určitě stojí za to i jídla u Peti.
Pohankové těstoviny jsou můj nejnovější ,,objev" a naprosto jsem si je zamilovala. Hotové jsou za 10 minut a můžete si je dát s čímkoliv. Já jsem je zatím měla s dušenou mrkví, ale s dušeným hráškem a trochou lučiny byly ještě lepší (jsem největší milovník hrášku, ale jen čerstvého).


Takhle nějaké vypadají mé každodenní snídaně. Pohanková/ vločková kaše s hromadou ovoce. Samozrějmě nesmí chybět med a kokos.

Včera jsem poprvé dělala žampióny a dnes jsem si letěla koupit další. Je to jednoduché a výborné. Chtěla jsem je naplnit čerstvým špenátem, který jsem u nás bohužel nesehnala, tak jsem použila to co jsme doma měli. Rajčata, tuňáka, sýr a pohanku. Pak to jen hodíte na chvilku do trouby a je hotovo.

Kuskus jsem jedla vždy jen na slano, ale nedávno jsem narazila na tip, že je výborná i s ananasem a vlastně s jakýmkoliv ovocem. A nelhali. Přidala jsem i trochu bílého jogurty, nějaký ten oříšek, kokos a med, který já cpu všude. Mňamka.

Tyhle lívance (no ono se tomu moc nedá říkat lívance, ale dejme tomu :D) jsou naprosto jednoduché a tak výborné. Smícháte vločky, vejce, vodu/ mléku a máte těsto. Pak se vám jen honí mlsná, protože chvilku trvá než je všechny nasmažíte. Ale stojí to zato.

A samozřejmě batáty kterých bych se mohla ujíst. Zase nic složitého. Udusíte si libovolnou zeleninu (ke konci jsem do ní dala trochu medu a chuť byla ještě lepší), nakrájíte batáty, hodíte do trouby, chvilku počkáte a oběd je hotový. Teď by mě jen zajímalo co z toho je příloha :D.

Tak co? Mám nadále trapasit u stolu s foťákem a poslouchat posměšky bratrů? :D Chcete takové články častěji?

  • Love
  • Save
    7 loves
    Add a blog to Bloglovin’
    Enter the full blog address (e.g. https://www.fashionsquad.com)
    We're working on your request. This will take just a minute...