Förrätter kan vara lite knepigt ibland, vi tycker att det inte ska ta för mycket fokus från varmrätten och samtidigt så vill man inte att det ska ta alltför lång tid att göra heller. I helgen så testade vi att bjuda på tunnbrödssnittar vilket vi tyckte passade perfekt in som ett enkelt men ändå väldigt gott tilltugg som både vuxna och barn kan tycka om. Vi fyllde de med rökt kött, lite gräslök, pepparrot, philadelphiaost och lite sallat vilket blev otroligt gott för hur lite arbete som krävdes. Det tog inte ens 10 minuter från första steget till att de var helt klara att serveras vilket är perfekt om man har en lite mer avancerad varmrätt på gång och kanske efterrätt men ändå vill hinna umgås med sina gäster under tiden.
Sammanfattning: Goda snittar till fördrinken
Färdigt på: 10 minuter
Antal portioner: 4
Tunnbrödssnittar med rökt kött och pepparrot från Matskafferiet