Arroz Doce com Bebida de Soja e Baunilha

Uma sobremesa com receita já publicada aqui no blog, mas hoje numa versão diferente, onde usei a bebida de soja e baunilha em vez do leite.

140 gr Arroz
1l de bebida de Soja e BaunilhaJoya Origens Bio
1 pau de canela Margão
1 casca de limão (só a parte amarela)
1 pitada de sal
100 gr de açúcar amarelo
Canela em pó Margão, para polvilhar

Na Bimby:

No copo, colocar a bebida de soja e baunilha, o pau de canela, a casca do limão e a pitada de sal.
Programar 40 min/ 90º/Veloc. colher inversa.
Deite o açúcar, mexer um pouco com a espátula para incorporar no arroz e programar mais 4 min./90º/Vel. colher inversa.
Findo o tempo, deitar em tacinhas individuais ou numa travessa, deixar arrefecer e polvilhar com canela em pó.