Vollkorn-Kartoffel Pizzette mit Löwenzahn Pesto

Vollkorn-Kartoffel Pizzette mit Löwenzahn Pesto. Die ersten Sonnenstrahlen verkünden den Frühling, die Spatzen pfeifen es von den Dächern und auf meinem Lieblingsmarkt gibt es endlich wieder die ersten Frühlingskräuter. Grün, grün, grün kündigt sich der Frühling an.

Meine liebe Bloggerfreundin Andrea von Zimtkeks und Apfeltarte lädt unter dem Motto “Spring is around the corner” zu Ihrem wunderbaren Frühlingsfest. Juuhhhuuuu, und weil ich natürlich ein vorbildlicher Gast sein möchte, habe ich euch und der lieben Andrea meine Vollkorn-Kartoffel Pizzette mit Löwenzahn Pesto mitgebracht.

And now in english:

Wholemeal potato pizzas with dandelion pesto. The first rays of sunshine announce the spring, the sparrows whistle from the roofs and my favorite market sells the first spring herbs.

My dear blogger friend Andrea from Zimtkeks und Apfeltarte hosts a big spring party according the motto “Spring is around the corner”. Yeeeaaahhhhh, and because I want to be the ideal guest, I made this delicious Wholemeal potato pizzas with dandelion pesto.

Ach da läuft mir doch glatt das Wasser im Mund zusammen, wenn ich an diese Köstlichkeiten denke. Wie ich auf dieses Rezept gekommen bin und was das mit Kindheitserinnerungen zu tun hat, könnt ihr bei Zimtkeks und Apfeltarte nachlesen. Da findet Ihr übrigens auch das Rezept für meine frühlingsfrischen Vollkorn-Kartoffel Pizzette mit Löwenzahn Pesto.

Vorbeischauen lohnt sich, denn nicht nur ihr Bloggername Zimtkeks und Apfeltarte lässt köstliches vermuten, auch ihre Kreationen sind ein absolutes Träumen und sooooooo lecker!!!

Ich wünsche euch allen Sonne im Herzen und viel Spaß beim Nachkochen!!!

Ohhhh, just the thought of my delicious dandelion pizza makes my mouth watering. Healthy, vegetarian and an absolutely spring recipe. If you need a quick meal, just serve my dandelion pesto with pasta, to make it a balanced meal.

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