I somras köpte jag en glassmaskin. Sen dess har jag varit lite dum och alltså inte använt den. Duuuumt. Så mitt i smällkalla februari fick jag för mig att inviga den. Gott blev det verkligen! Jag vil...
Det finns ingen gräns för hur mycket varma drycker man måste få i sig när det är sån här bitande vinter. Det finns däremot tyvärr en gräns för hur mycket koffein (te/kaffe) respektive socker (choklad...
Chimichangor, berättar wikipedia för mig, är fyllda, friterade vetetortillas. Och alltså världens smidigaste efterrätt. De här fyllde vi med vaniljmascarpone och avrunna körsbär ur sommarens sista kö...
Jag skulle ju skapa en grammatikbakelse till grammatikdagen. Jag hade storslagna planer — så klart. Men det är en sak att skapa hemma i sitt eget kök, och en annan att låta andra göra det. Verk...
Det var Öhman som bloggade om den här kakan. En chokladkaka med lite mandel i, av legenden Julia Child. Borde bli bra, måste testas. Den här tog jag med mig till språkkonsultföretaget Expressiva med ...
Jag har råkat bli utvecklingsansvarig för en grammatikbakelse. Alltså, bakelsen som ska serveras och ätas på grammatikdagen i februari. Jag slipper baka alla själv, men ska hitta på vad det ska vara ...
<a href=”http://www.bloglov in.com/blog/1446435/sugarcandy mountain?claim=y5e7ncu4jdcR 21;>Follow my blog with Bloglovin</a> Bry er inte om det här. Så, gå och baka med er! J...
Solen sken idag. Det är dagen före nyårsafton. Gräset var grönt. En vårdag, mitt i vintern. De här kokostopparna är gjorda på en kolasmet. Ibland när jag hittar på grejer är jag lite extra nöjd med m...
Jag vet inte riktigt hur jag ska beskriva det här. Men det är varm choklad, på riktig choklad, med vispad grädde, rom, kakao. Ja alltså, förstår ni hur bra det här är? Det är som godis, lycka, omtank...
Jag skrev ju om att jag gjorde oortodoxa pepparkakor i år. Jag hittade inte på, och här är de! De ser ut som vanliga, så klart, men om jag får säga det själv så var de lite extra goda. Ingredienser 3...
Den där dadelsirapen jag köpte är så god att man kan äta den med sked. Men så lever vi i ett samhälle där sånt inte är riktigt acceptabelt – frowned upon som det väldigt vackert heter på engels...
De här smakar grädde, kola och hallon. Mycket hallon. Du borde verkligen göra de här. Till dig själv. För att de skapar världsfred typ. Ge dem till dina lokalpolitiker och se hur bygden blomstrar. (E...
Det blir oortodoxa pepparkakor hemma hos kakkonservativa bloggaren i år. Dadelsirap, apelsinskal och svartpeppar. Vad är det konstigaste du haft i? Eller kanske din farmor, granne eller kollega? Det ...
De här gjorde jag häromsistens. Ena halvan är hallonmousse gjord på hallonpuré, och den andra är passionsfruktmousse gjord på passionsjuicekoncentrat (jag tog den med mest passion i, men hittade inge...
I många recept står det ”rumsvarmt smör”. Och även om det inte står så förenklar det ofta om smöret är hanterbart. Om du är som jag så kommer du ofta på att ”NU vill jag baka!”...
På Fair Monkey-tyg Jag älskar havre, och jag älskar kakor. Jag har därför gladeligen satt i mig ett stort antal havrekakor i mina dar. När jag såg det här receptet på Sötasaker blev jag väldigt nyfik...
Under kakan syns lite av en kökshandduk i ekologisk och rättvis bomull från Fair Monkey Jag hade min mor på besök nu några dagar. Vi pratade en del om kakor. Hon mindes en som jag gjort för länge sen...
Smulpaj brukar man göra på smör, vetemjöl och strösocker. Kanske lite nötter, kokos, havre. Jag gör min på smör, socker och väldigt lite vetemjöl och istället väldigt mycket havregryn. Då blir det so...
Hej! Nu är det inte Malin som skriver, utan den där andre som figurerar ibland. Hennes pojkvän. Manne(n) kallar hon mig. Tror jag. Hursomhaver ville hon att jag skulle göra ett litet gästspel efterso...
Efter nio dagar ser vår glögg ut så här. Den ska stå i tre till sex veckor, så där är vi inte än. Det ser ganska konstigt ut. Allra helst de mörka fläckarna ser lite skrämmande ut, tills man inser at...
Tallriken står på helt underbart randig kökshanduk av ekologisk bomull från Fair Monkey Att göra egen mysli är väldigt tacksamt. Det blir kanske inte så mycket billigare än i butik, men mycket godare...
Fruktsallad är jättegott, och nästan nyttigt. Den här gjorde jag på vindruvor, äpple, apelsin, klementin, och granatäppelkärnor. De var tyvärr inte vare sig så syrliga eller röda som de brukar, men g...
Jag fick en kommentar här på bloggen som i princip gick ut på ”kokos tillsammans med kolasmet”. Och sen kunde jag inte tänka på annat. Jag sprang (eller okej, makade mig långsamt) in i kö...
Ibland blir man sugen på något ganska specifikt. Ett mörkt bröd med lite nötter, och som ska bli så där saftigt och magiskt med ost. Det blev jag sugen på. Däremot hade jag ingen aning om hur man gör...
Glögg! Kolla vad kul! Egen! Som tar flera veckor! Ok, det där sista kanske inte är så kul… Pickipicki skrev om glögg, jag gjorde glögg. Ingredienser 2,5 kg strösocker 5 skalade och skivade pota...
När man är tonåring och precis har blivit ihop med den där man är kär i så är varje månadsdag anledning till fest. Jag och Manne(n) firade då, och fortfarande, med att dela en Ben & Jerry’s...
Nu fortsätter min serie ”Vad heter de?” Del 1: muffinar och del 2: makroner. Så, nu kör vi. Det råder en del förvirring när det gäller benämning av en del vanliga bakverk. De med havre, s...
De här är för bra för att vara riktigt sanna. Men de är sanna. Och det är alldeles fantastiskt. De heter religieuse au chocolat på franska, och jag har valt att översätta dem till chokladreligiösor, ...
Choklad. Kolor. Alltså, vad mer behöver jag säga för att sälja in de här? De blir inte så där jobbigt dumlesega (att en del människor gillar att få munnen ihopkleggad i flera timmar av en godisbit öv...
Kökshandduk med helt befängt mycket färg från Fair Monkey Jag tycker inte om vanliga köpeoreokakor. De smakar lite fel, lite som vanillinsocker (mest beskt), och är konstigt torra. Men när Emma tipsa...
Du abonnerer ikke længere på . Fortryd?