Cottage cheese er en av de matvarene jeg setter aller mest pris på. Allikevel er det faktisk først denne uken her jeg har prøvd ut cottage cheese sammen med varmmat/middagsmat. Tidligere har jeg kun ...
Etter å ha spist middag er jeg merkelig nok ofte veldig søtsugen, og jeg vet det er flere som opplever dette. Det er jo en grunn til at man spiste dessert hver dag før? Helt tilfeldig kom jeg over et...
Sommervarme, endelig!! Dette har jeg ventet lenge på nå, og etter en 17.mai med konstant regn i Trondheim, var det deilig å komme til varme i Oslo i går kveld. At dette er kommet for å bli er ikke me...
Mmmm, en deilig middag som passer både til hverdag og helg. Billig, sunt og godt. En enkel måte å få i seg mer spinat på :-) Til 3 personer trenger du: 300 g karbondedeig/kyllingkjøttdeig1 boks hakke...
Frø er en svært god kilde til mange vitaminer og mineraler, så ved å la dette bli en del av ditt daglige kosthold kan du gjøre en god innsats for helsen din. Hvis du er glad i å bake kan du erstatte ...
Tenkte å poste noen resultater fra Holmenkollstafetten i går, siden det gikk så bra med laget vårt, må jo skryte litt av seg selv også?! Er ikke så ofte man har god grunn til det så ;-) Vi stilte i k...
I dag er det Holmekollstafetten, og ikke mindre enn 40 000 skal være med å løpe i år. Vi er så heldige at sola skinner fra blå himmel, så det må bli en bra dag. Laget vårt heter Mathjelpen og det er ...
Med alt fokuset på kosthold som er i media, har sikkert de fleste fått med seg debatten hvorvidt det er farlig å spise mettet fett eller ikke. Her er det ikke blitt noe enighet, og da er det ikke god...
Vektnedgang handler om én ting, viljestyrke. Det finnes tusenvis av oppskrifter på hvordan man skal klare å gå ned de etterlengtede kiloene, men det hjelper ikke hvor mye kunnskap man søker opp, alt ...
Det kan være flere grunner til at man ikke drikker kumelk. Noen er intolerante mot laktose, noen er allergiske mot melkeprotein, andre er bare skeptiske osv. Selv drikker jeg ikke melk, men jeg spise...
Nå skal jeg fortelle om dagen min i går. Da var jeg nemlig på Ullevål sykehus for å operere ut en visdomstann. Vi fikk tilbud på skolen om å bli med på et forsøksprosjekt hvor man skal registrere sub...
Tine har akkurat kommet med en ny type Cottage Cheese, en magrere variant. Nå er ikke cottage cheese det som inneholder mest fett i utgangspunktet, så jeg kunne heller tenkt meg at Tine fulgte svensk...
Det er ikke å overdrive at denne tacosalaten er verdens beste, i alle fall basert på mine smaksløker! Så hvis du ser at du liker de fleste (eller alle) ingrediensene på lista mi så anbefaler jeg deg ...
Verdens beste guacamole spør du meg ;-) 1 avokado1 fedd hvitløk2 ss mager kesam/lett rømme/creme fraiche1 ts sitronsaft0,5 ts ketchupChilipulver/chilipaste (ikke mye)Paprikapulver (eller grillkrydder...
Lyst til å bake et brød uten hvetemel, som er proteinrikt, inneholder mye kostfiber, sunt fett og smaker søtt? Da bør du prøve denne oppskriften, det hele er gjort på 45 minutter. Jeg ble veldig forn...
I mangel på tid og motivasjon til å skrive kostholdsinnlegg får du i stedet et lite innblikk i livet mitt for tiden. :-) Er det flere som skal løpe holmenkollstafetten i år? Når jeg løp i fjor så had...
Denne sjokoladen fra iherb.com smaker nydelig, så neste gang du bestiller anbefaler jeg å slenge med et par av disse. Den pene innpakningen gjør at de egner seg godt som små gaver også, så ta gjerne ...
Her får du en oppskrift på sunne vafler. Tradisjonelle vafler inneholder ca 200 kcal per plate (!), mens disse inneholder kun 72 kcal, så disse kan du nyte med god samvittighet! Jeg vet de fleste ikk...
Mange med interesse for kosthold og trening bruker en del tid på å lage sunne varianter av tradisjonelle matretter. For å klare å holde kalorinivået lavt, samt få en bedre næringssammensetning så er ...
Hva bør man egentlig spise? Hvor ofte? Hvor mye? Trenger det være så komplisert som det fremstilles i media? Og ikke minst - trenger du virkelig gjøre så store forandringer som man kan få inntrykk av...
Spinat er en utrolig sunn grønnsak, den inneholder mange vitaminer, og viktige mineraler som jern og folat. Du kan lese mer utfyllende om spinat her om du er interessert. Denne retten er sunn, god og...
Endelig har jeg somlet meg til å lage mitt eget syltetøy. Dette har jeg tenkt på i flere år faktisk, men ting tar tid... Etter å ha fått servert hjemmelaget syltetøy i påsken fikk jeg motivasjon til ...
På jakt etter sunnere snacks? Dette fikk jeg servert hos ei god venninne i påsken, og godt og sunt som det er, måtte jeg lage meg dette selv. Det er fort gjort og smaker kjempegodt! 20 stk jordbær (c...
Det er ikke bare Skippern som har godt av spinat, det har du også! Trenger du litt mer motivasjon før du tar sjansen på å prøve, så håper jeg dette innlegget kan overbevise deg om at også du bør spis...
Denne oppskriften gir deg noen deilige skiver som kan erstatte brød. Hele prosessen fra baking til steking tar kun 15 minutter, i motsetning til 2 timer hvis man skal bake et ordentlig brød. Jeg har ...
Pavlovakake er utrolig enkelt å lage, til tross for at den ser ganske imponerende ut, og smaker nydelig gjør den i alle fall. Jeg skal lage denne kaken i anledning familieselskap, og håper den vil fa...
Påsken er kanskje ikke den tiden på året hvor man tenker mest på sunt kosthold og slanking, men med tanke på at for de fleste som studerer, er påskeferien gjerne 12-13 dager lang, er det litt uheldig...
Dette innlegget postet jeg for et par år siden, men det er like aktuelt i dag, så jeg poster det på nytt. Selv om det er påske er fortsatt 1 kalori 1 kalori. Kroppen skiller ikke på hverdag og røde d...
Markløft er en øvelse som man burde få opplæring i før man prøver seg på alene, da det krever god teknikk for riktig utførelse, og ikke minst for ikke å skade seg. Det er en veldig god øvelse som jeg...
På tide å slå et slag for avokadoen. Enten så liker du avokado - og da elsker du det, eller så har du ikke smakt det, og da går du glipp av noe. For mange er avokado fast innslag i løpet av en uke, m...
Du abonnerer ikke længere på . Fortryd?