Nie boję się tego stwierdzenia! Upiekłam najlepszą porcję mięsa w życiu!Karkówka po prostu rozpływała się w ustach i to dosłownie! A wszystko dzięki małemu trikowi- pieczeniu długim (3 godziny) i w n...
To już koniec okresu, w którym mamy szansę natknąć się na smardze. W Polsce te grzyby są pod całkowitą ochroną, ale od czego są zaprzyjaźnieni Słowacy?Smardze miałam okazję jeść drugi raz w życiu i m...
Oto mój kolejny przepis przygotowany z myślą o akcji wspieranej przez markę Philips "Codziennie Odmiennie", która ma zachęcać do gotowania i przekonywać, że czas spędzony w kuchni na pewno cz...
To taki szybki obiad, a do tego świetny sposób na wykorzystanie wszystkich lodówkowych resztek. Ta frittata to ukłon w stronę czerwonego koloru. Jest tu czerwona papryka i pikantna kiełbasa chorizo, ...
Gdybyście mieli ochotę na chwilę z gazetą przy filiżance kawy lub herbaty, zapraszam do zerknięcia na łamy Olivii, tam kilka słów o mnie i blogu :)
Jednym z powodów, dla których naprawdę kocham lato i ciepłe dni, są koktajle. Kompletnie nie mam na nie ochoty gdy za oknem zimno i szaro, ale wraz z nadejściem słońca i truskawek nie mogę oprzeć się...
Od pewnej pamiętnej kolacji chodziły za mną wędzone gruszki. Jedliśmy je po serowej uczcie i był to jeden z lepszych deserów, jakie w życiu miałam okazję kosztować. Do moich owoców dodałam kozi...
Oto moje debiutanckie gofry. Sama się dziwię, że tak długo zwlekałam z ich zrobieniem, szczególnie że nie wyobrażam sobie spaceru nad morzem, albo wizyty w wesołym miasteczku bez porcji gofra z cukre...
Oto przed Wami pierwszy z serii filmowych przepisów, w tle moja kuchnia, na planie pierwszym- jedzenie ( a jakże!).Ten konkretny, owocowy mus to przepis stworzony z myślą o akcji firmy Phil...
Pierwsze dni maja to już tradycyjna data oficjalnego rozpoczęcia sezonu grillowego. Jak Polska długa i szeroka na rozgrzanych rusztach skwierczą kiełbaski, przyrumienia się kaszanka, szaszłyki przech...
Nie zawsze z samego rana mam ochotę na smażenie jajek czy robienie kanapek. Są dni, gdy potrzebuję czegoś lekkiego, pełnego przy tym witamin i smaku. Mango, truskawki i sok bananowy, który sprawia, ż...
To taki nieskomplikowany pomysł na proste, pyszne, a przy tym efektowne rozpoczęcie dnia. Takie śniadanie smakuje najlepiej, gdy żółtko ugotowanego jajka pozostaje lekko płynne... takie lubię najbard...
W sobotę Piotr wyjechał, nie miałam ochoty na gotowanie jakiś skomplikowanych dań, myślałam o czymś bardziej w stylu ciepłej przekąski niż klasycznego obiadu. Przygotowałam więc chrupiące, pachnące m...
Z wielką przyjemnością chciałam Was zaprosić do udziału w rewelacyjnym, moim skromnym zdaniem, konkursie organizowanym przez herbacianą markę Irving.Jest o co walczyć, w końcu nie codziennie można go...
Już niedługo na blogu przepis na najlepsze hamburgery!Oczekiwanie niech umili Wam ten film (z przymrużeniem oka ;) )plus przepis na bułeczki TU.Jakie wrażenia? :)
Zamiast tradycyjnego tortu urodzinowego przygotowałam w tym roku lekki i prosty deser, bardzo przy tym efektowny! Puszyste biszkopciki przełożyłam puszystą śmietanką, lekko tylko osłodzoną i wyrazist...
To już (niestety) resztki poświątecznych wspaniałości.Gdy drożdżowa babka utraci swoją świeżość i sprężystość, proponuję reanimację w postaci francuskich tostów. Trochę mleka, jajko, cynamon i śniada...
Szczerze mówiąc dość rzadko jem na śniadanie klasyczne kanapki. Zwykle wybieram coś na ciepło: owsiankę albo placuszki w przeróżnych wersjach. Czasem tylko z cukrem, innego dnia z dodatkiem jabłek lu...
Kochani!Wprost znad wielkanocnego stołu przesyłam Wam życzenia Świąt spędzonych w spokojnej atmosferze, blisko Rodziny, przy pysznym mazurku i dorodnej babie!Krótko mówiąc: wszystkiego co najlepsze!A...
W tym roku zaszalałam z wypiekiem mazurków. Aż trudno mi policzyć, ile wyprodukowałam. Oto dwa ostatnie z masą daktylowo-figową, kajmakiem oraz dodatkiem orzechów włoskich, a w drugiej wersji suszony...
Nie samymi mazurkami człowiek żyje, a i w podniosłej atmosferze miejsce na domowy fast food się znajdzie. Tę pizzę upiekłam w czasie weekendowych porządków. Mikser zagniótł ciasto, samo wyrosło, a ja...
To może nie jest najbardziej spektakularne danie świata, jednak wiele osób nie wyobraża sobie Świąt Wielkanocnych bez porcji faszerowanych jajek. Ich przygotowanie na szczęście nie jest skomplikowane...
Ciemna masa aż się, prosi o ozdobienie bakaliami. Każda porcja staje się inna. Tu migdały, tam skórka pomarańczowa.Taki mały mazurek to porcja w sam raz na deser. Składniki (ilość na 7-8 małych porcj...
Co powiecie, na pomysł, żeby tegorocznej Wielkanocy nadać nieco tropikalnego charakteru? Na deser, po uroczystym śniadaniu proponuję babkę pachnącą bananami. Ich dodatek sprawia, że ciasto jest przyj...
Kochani, nastała wiekopomna chwila ...... Kuchnia Agaty dostępna jest od dziś w formie aplikacji na iPhonea !!!Bardzo się starałam, żeby była naprawdę dopracowana i przydatna.Ściągacie ją raz i macie...
Święta tuż, tuż- najwyższy więc czas potrenować wypiek mazurków! Kruche ciasto, a na nim słodkie, bakaliowe dodatki. Ten przepis stworzyłam z miłości do daktylowej słodkości.Ciasto najlepsze jest dzi...
Serdecznie zapraszam do lektury jeszcze ciepłego numeru "Claudii".W środku przepisy na wielkanocne słodkości, prosto z kulinarnych blogów wraz z notkami o autorkach, w tym niżej podpisanej :)
Dziś (jeden z moich ulubionych) sosów do makaronu. Po pierwsze naprawdę uwielbiam anchois, po drugie robi się go w 3 minuty, rewelacyjnie sprawdza się więc w sytuacjach kryzysowych, kiedy padasz z gł...
Dokonaliście wyboru!Zdecydowaną liczbą głosów wygrała aranżacja numer dwa- ze względu na spokojny charakter i zachętę do relaksu- moim zdaniem :)W konkursie zwyciężyła natomiast Sylwia, której podejś...
Po przygodach z dentystami Piotr musiał przez jakiś czas jeść rzeczy o dość delikatnej konsystencji, królowały więc zupy- kremy. To chyba najłatwiejszy sposób na przygotowanie obiadu. Wystarczy bulio...
Du abonnerer ikke længere på . Fortryd?