Behalte den Überblick über deine Lieblingsblogs!

Bloglovin' hilft dir den Überblick über deine Lieblingsblogs zu behalten, indem wir dir sagen wann neue Einträge verfasst wurden.

Registrieren »
Kryddburken
kryddburken.se
2786
Kryddburken! Bloggar om matrecept, LCHF, bakverk, experiment i köket, kryddor, nya spännande rätter, kokböcker och allt som hör mat & kök till!
#408 in Alle , #9 in Food & Drink

En somrig plocktallrik

Jovars det blev mat i magen idag med! Är inte så förtjust i sjukhusbesök för egen del (väldigt milt uttryckt) men de va väl nödvändigt idag antar jag då jag nu fick diagnosen borrelia och antibiotika...

2 days seit 10 people like this

Snabb, knäckig, enkel rabarberpaj

Här kommer ett riktigt gammalt recept ur mina gömmor, tror det kommer från norrland från början sen jag var liten. Minns inte om jag bloggat om det tidigare men såhär i rabarber-tider så tål det verk...

3 days seit 28 people like this

Örterna i köksfönstret…

Kommer ni ihåg? Dom där klena små bengetterna till örter jag stoppade i jorden för ca 3 veckor sen. Har haft dom i köksfönstret inne tills nu, dom börjar bli alldeles för yviga. Citronmeliss och basi...

4 days seit 1 person likes this

Het kycklingsoppa med udonnudlar

Det här är en av mina favoritsoppor som bara är så vansinnigt god så man kan inte överleva en sommar utan den! Trots hettan och pannan som pärlas av harissa och chiliflakes så är den ett måste i somm...

5 days seit 29 people like this

Hemmagjord räksallad

Här kommer receptet jag lovade på räksalladen. Om man ska göra egen räksallad är det absolut godast med hemmagjord majonäs också så när man ändå håller på så är det lika bra att göra det från grunden...

5 days seit 24 people like this

En ny liten familjemedlem har anlänt!

Får jag presentera vårt nya lilla tillskott till den fyrbenta armén här hemma; Välkommen Ida! Ida har jag funderat på ett tag… Inte bokstavlig men att skaffa en kattunge till. Vi har ju vår klo...

6 days seit 3 people like this

Tog mig lite långledigt!

Gomorron! Nu så är jag tillbaka i rutan. Efter en otroligt skön långledig helg ska jag se till att uppdatera er flitigt idag. Har ju mycket att berätta. Jag hoppas ni alla har njutit av sommarvärmen ...

6 days seit 2 people like this

BBQ hickory smoked kycklinglår & kamben i Muurikka-röken!

Jojomen! Jäklar i min låda va gott det blev! Är så grymt nöjd så jag saknar ord egentligen, men eftersom jag vill att ni ska veta hur mitt experiment gick med röken så ska jag försöka lugna mitt sinn...

16 Mai 12 5 people like this

Nu kör vi så det ryker! BBQ rökta kycklinglår och kamben

Då var det dags. Nu ska jag röka kött & kyckling som legat i saltlake i 2½ dygn. Jag tycker jag börjar bli riktigt påläst på det här med saltbad nu och har hört mig för både här och där om vad so...

16 Mai 12 4 people like this

Bakad potatis med skinkröra

En god röra till bakad potatis med rökt skinka, paprika, schalottenlök och liten en gnutta vitlök. En alldeles förträffligt passande rätt till små sjuklingar då då röran dessutom kan serveras med pas...

15 Mai 12 17 people like this

Har du provat nya twisty vispen?

Minns ni ballongvispen man vevade med? Två vispar och en handtag och sen var det bara att veva utav bara… Ja… Här kommer en moderniserad version; Twisty vipsen! Inte fullt lika jobbigt at...

15 Mai 12 4 people like this

Daimbulle, hiss eller diss?

Ett rött, hjärtformat paket fyllt med daimbullar anlände i fredags! Nicke & barnen provsmakade direkt och tycke ”gott”, följt av ”supergoda” och med tanke på mängden bulla...

14 Mai 12 2 people like this

God morgon…?

Även att klockan är 11 nu så säger jag god morgon för de va väldigt vilken stökig början på den här måndagen vi fick. Joline fick vara hemma för hon har feber och ont i halsen och har varit hängig se...

14 Mai 12 16 people like this

Grillad ytterfilé med potatisgratäng och lite grönska

Helgen lider mot sitt slut och söndagkvällen likaså. Början på veckan blir vård av barn för min del, hosta, feber, allergi och växtvärk… En salig blandning! Vi får se hur natten blir för dom sm...

13 Mai 12 6 people like this

Lasagne

Då var det dags för söndagsmiddag! Idag har jag kokat en härligt mustig köttfärssås och en fin bechamel till kvällens middag; Lasagne! Det var jättelänge sen vi hade lasagne nu så det var väl på tide...

13 Mai 12 19 people like this

Chokladdoppade jordgubbar med vit toblerone och kokos

Kanske kan jag få er att gå igång lite på dessa röda små läckerbitar. Jordgubbar doppade i smält choklad, rullade i kokos eller bara som dom är! Vansinnigt gott, tjusigt, piffigt och somrigt så man b...

12 Mai 12 20 people like this

Hel grillad kyckling och hemmagjorda klyftpotatis

Goförmidda´på er! Idag bjuder jag på godaste grillade kycklingen vi åt igårkväll. Ni har säkert sett det innan här på kryddburken men jag slår ändå ett slag för denna fantastiska manick till att just...

12 Mai 12 17 people like this

Korv & spenat i krämig omelett med zucchini och sugarsnaps

Fredagen är här! Jag har ett par sjuklingar att pyssla om här hemma och det snörvlas och hostas, både förkylning och pollen gör sitt, men jag försöker ta hand om dom på bästa sätt! Vädret är kvavt oc...

11 Mai 12 14 people like this

Vitlöksfrästa champinjoner till köttfärssås

Dagens tips! Piffa upp din köttfärssås med magiskt goda svampar… När köttfärssåsen är klar att servera fräser du snabbt på halverade champinjoner på burk i het stekpanna med lite smör, pressa n...

09 Mai 12 18 people like this

Pasta lövbiff i krämig sås med gorgonzola

Igår kom mamma och syrran hemma på middag. Pasta och lövbiff fick det bli. För att inte den strimlade lövbiffen ska bli seg och tråkig som den lätt kan bli så bräserade jag den ca 1½ timme i en krydd...

08 Mai 12 31 people like this

Falukorvs-kottar

Måndag igen och ny vecka. Vi kör väl en hederlig gammal klassiker då, falukorven! Här dock i en lite uppiffad version, väldigt uppskattad av speciellt den yngre skaran här hemma. Kottarna blev genast...

07 Mai 12 18 people like this

Lunch en söndag i Borgholm…

Söndag i sakta mak… Visst är det skönt att sätta sig på ett lunchhak och bara njuta av att bli lite uppassad en stund! Vi åkte efter en tur till sportaffär och badhus vidare till Sörens i Borgh...

06 Mai 12 4 people like this

Glaserad äppeltarte med vaniljglass

God morgon! Vilken härlig lördag vi har med strålande sol! Själv sitter jag på jobbet några timmar till sen ska jag hem till mina hjärtan och njuta av ledighet och tid tillsammans. Självklart måste j...

05 Mai 12 24 people like this

Plopp love…

Vi rundar av fredagskvällen med lite kärlek… Plopp ”Kärlek” är efterträdaden till sommaren 2010 stora satsning av ”Puss & Kram”… Här har temat också gått vidar...

04 Mai 12 4 people like this

Plocktallrik till barnens mellanmål

Fredagen är här!! Hurra, va härligt! Sol och grilla, koppla av med familjen och bara njuta. Jag ska jobba en sväng imorgon till lunch men sen är jag ledig. Vi ska göra i ordning på altanen på baksida...

04 Mai 12 5 people like this

Allt-i-en-panna-p ytt-i-panna

Gomorron solstrålar! Tänkte väcka er smaklökar till liv med en rejäl panna hederlig husmanskost. När jag har rester kvar i kylen brukar jag ofta svänga ihop denna allt-i-ett-pytt-i-panna helt enligt ...

03 Mai 12 14 people like this

Färsk tortellini med spenat & bacon

Gokväll i stugorna! Här hemma på ön har vi haft riktig sommarvärme ute idag, superskönt och alldeles LAGOM om ni frågar mig, inte varmare tack… 20 grader i skuggan räcker gott och väl! Nicke ha...

02 Mai 12 11 people like this

Liten örtodling i köksfönstret

Måste ju bara visa vad vi gjorde här hemma i köksfönstret förra veckan. Gassande sol och några färska örter i plastkrukor som var på vippen att ”dö ut”… Ingen pretantiös örtodling i...

02 Mai 12 2 people like this

Lemon curd glass på 3 min med kondenserad mjölk

Vispa grädde, rör ner en burk kondenserad mjölk, tillsätt valfri smak och sen skjuts in i frysen! Denna glass är så oemotståndligt god och vansinnigt enkel att göra, nånting som barnen fixar i ett na...

01 Mai 12 48 people like this

Renskavsgryta med messmör, röstikaka & tunnbröd med lingonsmör

Hade ni ett trevligt valborgsfirande igår? Här hemma bjöds det på norrlandsmat med trevlig sällskap. Renskav och röstikaka, tunnbröd och lingonsmör. Efter middagen åkte vi en sväng och kikade på majs...

01 Mai 12 11 people like this

Du verfolgst nicht mehr . Rückgängig machen?