Behalte den Überblick über deine Lieblingsblogs!

Bloglovin' hilft dir den Überblick über deine Lieblingsblogs zu behalten, indem wir dir sagen wann neue Einträge verfasst wurden.

Registrieren »
salted lemons
loisslokoski.blogspot.com
14
#91558 in Alle

Double Chocolate Tart ✺ Двойно шоколадов тарт

200 г карамелени бисквити2 с.л. кафява захар1/2 ч.л. смляна морска сол75 г масло, разтопено1/2 ч.ч. сметана100 г тъмен шоколад (70% какао), нарязан щипка смлян черен пипер250 г кондензирано мляко1 ч....

5 h seit

Dobrin Atanasov ✣ Добрин Атанасов

Продължавам с поредицата от публикации за младите таланти на кулинарната сцена. Този път срещата ни е с Добрин от столичния Метрополитън.Добрин Атанасов, който през 2011г. спечели бронза на Националн...

3 days seit

Wild Mushrooms Milk Soup ☂ Млечна супа с диви гъби

Дълго време ми отне мисленето какво да го правя този блог. Всъщност, не мислех през цялото време, защото като се сетех колко отдавна не съм публикувала нищо, направо не ми се мислеше по този въпрос, ...

6 days seit

Flying Pigs

Не мислех, че е възможно да се случи така, че умножаващите се коментари тук да ме изкарат извън кожата. Не, ама да. Умножават се, на някакви странни вълни. Може да няма нищо седмици наред, след това ...

11 Feb 12

Pear Gorgonzola Pecan Salad ✤ Салата с круши, горгонзола и орехи пекан

Преглеждането на архивите понякога може да бъде много полезно. Освен че разчистих маса боклук, си намерих някои забравени и не публикувани тук неща. То малко времето хладно за тая салата, но пък на п...

17 Jan 12

Shaolin Chiang from Taiwan ☼ Шаолин Чианг от Тайван

Шаолин е една от героините на рубриката BG резиденти, върху която работих миналата година. Тъй като статиите станаха твърде любопитни, мисля да ги споделя с вас :) Срещам се с Шаолин в градината на к...

15 Jan 12

Battenberg Cake ✤ Батенберг кейк

Ех, днес ме сполетя изневиделица един напълно свободен ден! Без деца, кучета, ходене на село или пък работа през уикенда за в къщи (брррр!) След като първо се наспах блажено до към десет (че дали не ...

07 Jan 12

Happy New Year! ☃ Честита нова година!

Ето ни оттатък - прескочихме като едни пепеляшки дванадесетия час. Прибрахме в гардероба роклите, измихме чашите от шампанското, но си запазихме тапата със златната телена кошничка, ей така, да ни пр...

02 Jan 12

Tête-a-tête in the New Years Eve ♡ Тет-а-тет в новогодишната нощ

И така, сред шеги и закачки, избутахме цяла година. Никакви равносметки от мен, никакви списъци с планове, поне до 6 януари! По-скоро нещо като вътрешна убеденост, че трябва да започна да контролирам...

30 Dez 11

New Stars On The Big Stage ✸ Нови звезди на голямата сцена

Имах много амбициозното намерение да представя всички блестящи млади готвачи, с които се запознах на шампионата "Кулинарна купа на България". За съжаление до момента успях да организирам сним...

28 Dez 11

Happy and Yummy Holidays to all of you

Да ни е вкусно на масата и светло в душите, здрави да сме и весели, пък останалото с малко зор ще се подреди :) Весели празници ви пожелавам и до нови срещи през 2012!

23 Dez 11

Christmas Eve Dinner ☃ Трапеза за Бъдни вечер

Помня, че бях обещала да публикувам по-често статии за срещи с различни хора. Помня, но не мога да се организирам и това си е. Реших, че не трябва да казвам "Не ми стига времето", а да си при...

19 Dez 11

Caramel-Pecan Pie ❃ Пай с карамел и орехи пекан

Serves 6-8, Preparation 10min plus cooling time, 40min cookingFor the pastry base 250 g flour125 g cold butter2-3 tablespoons cold waterFor the filling200g pecans 300 g sugar160 ml cream50 g of butte...

12 Nov 11

Schiacciata with grapes • Скиачата с грозде

Schiacciata is a typical Tuscan recipe - its made salty and sweet. Schiacciata with grapes is usually prepared during the autumn, when the grapes are in abundance and in its full sweetness.For a Schi...

07 Nov 11

Peach-Blackberry Iced Cassatta • Сладоледена касата с праскови, къпини и мента

Да, малко хладно стана за сладоледени десерти, но лято ще има и догодина, а аз може да забравя за тази рецепта, така че, получавате я в аванс, за следващите топли месеци, или пък за моите приятели в ...

20 Okt 11

Courgette - tomato and fontina gallette ● Галет с тиквички, домати и сирене фонтина

Да, знам. Не съм публикувала нова рецепта от месец. Че и от повече от месец. Не се оправдавам, то няма и как. Нещата понякога така се подреждат, че ум да ти зайде :). Спокойният ми фрилансърски живот...

11 Okt 11

Colorful Glasses With Ice ✹ Цветни чаши с лед

Днес телеграфно включване с няколко цветни снимки и едни кратки рецептички към тях, докато е още топло, и не сме извадили ботушите :)Малинов шербетЗа 4 чаши:200 г малини2 с.л. захар800мл подсладена г...

02 Sep 11

Qinoa ❦ Киноа

Киноата произлиза от района на Андите в Южна Америка, където е успешно отглеждана за храна още преди 3000 - 4000 години. Хранителния състав на семената му е много благоприятен в сравнение с този на д...

27 Aug 11 1 person likes this

Orange-Lemon-Almo nd Cake with Olive Oil ❊ Портокалово-лимон ов сладкиш с бадеми и зехтин

Преди няколко месеца имах една поръчка да създам за клиент меню с няколко ястия, които непременно да съдържат зехтин. Да, дори и десерта :). И не че не бях яла вече портокали с мед, орехи и зехт...

14 Aug 11

Салата с гриловани тиквички, чери домати и маслини каламата

Да ви споделя нещо - от както пак се наредих в редиците на работещите в офис хора, времето не ми стига за нищо. Ясно е, че работейки дълго време като фрилансер човек губи и темпо, и тренинг, и изобщо...

28 Jul 11

Emperors Black Rice ४ Императорски черен ориз

Продължавам с рубриката от публикации, създадени за списание BBC GoodFood с последните две рецепти, публикувани в юлския брой, надявам се да ви бъде интересно и да не се отегчите от лекционната част....

24 Jul 11

Photo Vacation ☂ Фото ваканция

Да, във ваканция съм. И нямах ама никакво намерение нито да готвя, нито да снимам, нито да поствам. Обаче! Правиш си едни планове, но те си имат едно свойство да се променят както си искат. Та, отива...

16 Jul 11

Belgian Endive ⚘ Белгийска ендивия

Поради дълго отсъствие и силно занемаряване на блога (blush), днес публикация с две рецепти и бонус - теоретична част :-)Представям ви първият материал, създаден за авторската ми рубрика "Екзотич...

11 Jul 11

Fusili salad with Cheddar, Zucchini and Quail Eggs ❇ Салата от фузили с чедър, тиквички и сушени до...

Днес предлагам да си приготвим една лека рецепта, която може да се сервира както за обяд, така и за лека вечеря. Хубавото на тези идея е, че търпи всякакви импровизации – можете да променяте количест...

09 Jun 11

Nanaimo Bars ✤ Сладкиш Нанаимо

Дълго се чудих как точно да преведа това bars... Не можах да открия подходяща дума, и затова реших да оставя рецептата и снимката да говорят сами. Специално за вас, които търпеливо изчакахте да мине ...

03 Jun 11

Exotic Tartalettes ✤ Тарталети с екзотичен вкус

Преди да са ни заляли летните плодове, и да сме забравили за момент вносните екзотики, ви предлагам едни изящни тарталетки, които са подходящи за завършек на леко меню. Могат да се приготвят предвари...

22 Mai 11

Fusion party ♡ Фюжън парти

Този път ви предлагам да не готвим, а да се забавляваме! За да стане успешно едно парти, не е нужно да се въртим около печката цял ден. По-скоро ни трябват няколко хитри и лесни идейки за парти храна...

05 Mai 11

No recipe post for Labor Day ✤ За деня на труда - пост без рецепта :-)

Честит ви май!И честита ви пролет, с нейните дъждове и променливо време, с всичките й недостатъци и прекрасности. Днес рецепта няма, няма дори снимка на манджа. Като за деня на труда, ще ви споделя п...

01 Mai 11

Tagliatelle with Salmon & Green Asparagus ♡ Талятеле със сьомга и зелени аспержи

Добро утро, добро утро! Макар и април да не е точно както си го представях, все пак черешите цъфтят и вече дори облачната светлина е друга :-)Искам днес да споделя с вас една от любимите си рецепти, ...

19 Apr 11

Еdible Containers for April Daring Cooks Challenge

Renata of Testado, Provado & Aprovado! was our Daring Cooks’ April 2011 hostess. Renata challenged us to think “outside the plate” and create our own edible containers! Prizes are being awarded t...

13 Apr 11

Du verfolgst nicht mehr . Rückgängig machen?