Kokboken Om jag var din hemmafru rakade hem sex diplom och tre GULD i tävlingen Årets Svenska Måltidslitteratur i fredags. Jag vill särskilt tacka alla er som röstade fram oss till guldplats i Publik...
Jag är på Bokmässan i Göteborg och tro det eller ej men det verkar som om boken Om jag var din hemmafru är finalist i tävlingen Svensk Måltidslitteratur. Det verkar också som om du kan gå in och röst...
Längst bak i tidningen Motorföraren, under rubriken Torget, finns en yta avsedd för medlemmarnas radannonser. Just nu kan den hugade slå till på en Jättefin julkaktus (195 kr), en Glimåkra vävstol (m...
Nu är det sommar, då ska man cykla till stränder, plocka svampar, jaga myggor och ränna ut och in med kaffebrickor, inte sitta vid datorer. Det här är det näst sista inlägget för den här bloggen. Sed...
Förra hösten ringde en karl jag aldrig träffat och frågade om jag hade lust att dra ner till Österlen och laga lite mat tillsammans med en annan karl som jag inte heller träffat. Det lät toppen tyckt...
Jakten på en väldigt exakt beskrivning:
Något av det vackraste jag vet är en människa med ett uppdrag. Har just sett Fredrik Lindströms halvnya serie Vad är en människa? Fredrik och en gäst pratar om människans förhållande till sig själv o...
Det sägs att spritzen uppfanns under österrikiska ockupationen av Venetoregionen i nordöstra Italien. Det här var långt innan all inclusive-anläggningar med Bamseklubb till ungarna och ät-så-mycket-d...
Fick just lite rafflande info på mailen som jag vill dela med mig av. På frågan Vilken mat- och bakprofil från TV skulle du helst vilja kom hem och bakade hemma hos dig? har svenska folket nu fått sä...
Det är ingen idé att jag lägger upp recept för närvarande, jag gör ändå samma mat hela tiden. Mekaniskt. Jag tar lite grejer som jag rafsat ihop och lägger dem på en långpanna med papper i botten, dr...
Lao Wai, inte att förväxla med Lao Wa, som betyder Jan-Ove Waldner på kinesiska, är en kinesisk restaurang på Luntmakaregatan i Stockholm. Sedan några månader tillbaka äter jag lunch där ungefär fyra...
Du måste titta på det här. Måste.
KBE ÄR DET GODASTE SOM FINNS. Nu ska jag berätta om min favoritmat. KBE!!! KBE är det godaste jag vet och det mättar. Man måste göra den rätt och krydda den perfekt. Du måste göra deg och sen behöver...
Jag hade egentligen tänkt skriva ”primörer” i rubriken men sen kom jag på att jag inte är en restaurang. Och tur är väl det. Jag kan inte tänka mig något deppigare än att vara en restaura...
Precis som husets skräprum är det enklaste rummet att inreda, är sallad den enklaste maträtten att tillreda: det är bara att kasta in lite udda saker som man inte hittat något riktigt användningsområ...
Jag: ”Åh Richard. Jag tror att jag genomgår en liten kris. Ju mer jag lär mig om mat, desto svårare blir det att äta någonting. Hjälp mig.” Richard: ”Samhällseliten har alltid älska...
Ju mer man sätter sig in i hur mat produceras och vad den innehåller, desto snävare blir ens rörelseutrymme. Just idag känns det som om man i stort sett inte kan äta någonting. Inte kött. Inte fisk. ...
Det gick inte så bra för den här maträtten hemma hos oss. En av de yngre matgästerna la ner gaffeln och berättade frankt att han hellre ätit en stor sten till middag. Hans syster förklarade lika ärli...
Här blir inte mycket mat lagad kan man lugnt konstatera. Det beror på att mitt mailprogram pajat. Om du undrar vad det har med saken att göra kan jag berätta att för att krympa mina bilder till passa...
Vi behöver förstärkning på Landet Brunsås-redaktionen från och med den 15 april. Om du är mellan 18 – 24 år, går någon typ av medieutbildning, bor i Stockholm, kan tjata dig till en plötslig och lång...
Livet är ju inte bara mat. Vi har ju sex också. I dagens CITY, en av gratistidningarna man kan plocka åt sig på väg ner i tunnelbanan, tycker två lite äldre damer till om Nationalmuseums utställning ...
Egentligen ville jag ha en apa men det fick jag inte, så följande gång jag fick följa med mamma till Konsum tjatade jag till mig en kokosnöt, en riktigt hårig en med skvalpande inre och tre prickar i...
I söndags hade jag stora planer på att panera torskfiléer i en blandning av panko och kokos och servera med lime och lite snygga såsiga grönsaker i något starkt. Sedan upptäckte jag tyvärr att pankon...
Till skillnad från exempelvis svartroten, jordärtskockan eller rovan har den blanka, mörkt violetta auberginen både namnet och utseendet för sig. Dessvärre är det sämre beställt med det som döljer si...
För ett par helger sedan var vi på Naturhistoriska familjen och jag, och råkade då på en mäkta trevlig trebarnsfar som fick följa med oss hem tillsammans med sina trenne döttrar. När vi kom hem lagad...
Olivolja göra på oliver, rapsolja på raps osv. Jag sitter här och undrar över matolja. Den gör ju inte på mat i största allmänhet, så långt har jag förstått. Jag gissar lite random på … ja, vad...
Efter många misslyckade försök har jag då gått och blivit en helt okej surdegsbagare. Vändningen kom när jag slutade lita på en känsla jag bevisligen inte har och började följa recepten i Martin Joha...
Jag vet att man ska ägna dagar som denna på att begrunda sitt kvinnoliv. Tyvärr kan jag inte sluta tänka på hur ohyggligt underbart det skulle vara att vara gubbe istället. Att liksom föra sig med de...
Många har svårt att hitta kärleken. Man vet inte vad man letar efter, var detta något gömmer sig och om man vågar hoppas att det någonsin ska drabba en. En del av problemet kan vara att vi betraktar ...
Stimulans, underhållning, information, ja, egentligen alla typer av intryck är förödande för kreativiteten; det är torkan, stiltjen, tystnaden och tristessen som får idéerna att flöda. Är du oinspire...
Du verfolgst nicht mehr . Rückgängig machen?