Har du inget särskilt för dig den 18 november? Bor du i Göteborg och studerar på universitetet eller Chalmers? Anmäl dig i så fall till Hållbarhetsdagen, en inspirationsdag med fokus på hållbar utvec...
Jag och Emil är inte längre kvar i Uppsala, men restaurangen 2 GRÖNA RUM & KÖK lever vidare ändå. Det är med varm hand vi lämnar över köket till Olga. Kom och gör terminspremiären till en succé!H...
GRÖNSAKSLANDET #4 är nu här! Numret består av det bästa av det bästa från våra tidigare tre nummer, uppblandat med lite nytt samt lite sommarspecial (fastän sommaren nu är över...) Grönsakslandet #4 ...
Jag fick en mail från en K, som söker en veganmentor i Göteborg. Känner du dig träffad? Maila mig så vidarebefordrar jag ditt mail till berörde K.hej veganvrak!jag bor i göteborg och söker en vegan-m...
Förra helgen hade jag kafferep. Det bjöds bland annat på snickerskaka, lingontosca, fruktskorpor, jourdgubbscheesecake och nougattårta. Nougattårtan bloggade jag i maj, men bredde den här gången ut n...
Hjälp mig, vad kan jag äta i min nya hemstad? Jag har knappt haft tid att se mig omkring, så jag tar tacksamt emot tips :D
Jag och två vänner har cyklat runt Siljan under ett par dagar. Nästan alla måltider har tillagats på mitt trangiakök. På grund av diverse omständigheter (kraftig hunger, regnväder, ostadig hand på ka...
I Helsingfors kan man äta ciabatta med tomatpesto, grillad aubergine och soltorkade tomater på Café Java.Eller välja och vraka bland veganska hamburgare på Vegemesta.Eftersom Vegemesta ligger i Finla...
Sommaren är här på riktigt och terminen har varit över ett tag. Jag väntar fortfarande på att de sista poängen ska registreras så att jag kan ansöka om mitt examensbevis. Jag tillbringar mina dagar m...
Jag är i Sörmland och läser skräckromaner, dricker en massa kaffe och äter såna här. Gör det du med!
Igår berömde jag butikschefen på Ica Luthagen för att de har tagit in Vegegårdens sojaprodukter i sitt sortiment. Därefter uttryckte jag min längtan efter vegansk korv, varpå jag fick hålla en kortar...
Till allas stora glädje vill jag härmed meddela att glass kommer att serveras på Gästrike-Hälsinge nation onsdagen den 2:a juni! Succén från förra året ska nu upprepas, om än bara för en kväll. Glass...
Här är den. Tyvärr utan bild. Hela tårtan gick åt innan jag hann ta någon bild. Kanske gör jag om tårtan i sommar och fotar. Kanske inte. Vi får se. Jag ska sluta lova saker på bloggen som jag sedan ...
I snart ett år har ett nästan färdigt Grönsakslandet #4 legat i träda i en hårddisk på det här stället. Jag har nu påtat bland mitt, och det verkar som om det börjar spira och gro i landet. Jag hålle...
Detta är vad som serveras på det som kanske blir den sista ordinarie 2 GRÖNA RUM & KÖK. Innan ni slår er ner till bords tycker jag att ni ska lyssna på Towe Wandegren. Hon talar om svensk kycklingind...
Lördagen den 24 april är det dags för mig och Emil att ta plats vid nationskastrullerna igen. 2 GRÖNA slår upp dörrarna kl. 18.30 som vanligt. Det blir dock inte riktigt som en vanlig restaurang. Det...
Så här blir menyn för restaurangen på lördag.Förrätter Tomatsallad med valnötter och ugnsbakad vitlökVegansk Club sandwichSötpotatis- och äppelsoppa med vitlöksbrödSallad med mynta, zucchini, vattenk...
På lördag är det dags för 2 GRÖNA igen! Kom till GH och ät vegansk gourmetmat. Meny kommer imorgon.Lördag 27/3 kl. 18.30-01.00 (köket stänger kl. 22)Boka bord på 3q(a)ghnation.se eller 018-666143Gäst...
På terminspremiären av 2 GRÖNA serverade vi pecannötpaj (där kolan råkade bli lite för hård - förlåt!), cheesecake med rom och körsbär och konjaksspetsad chokladmousse. Här kommer recepten till dessa...
I ett rött, blommigt skrivblock finns receptet på dessa kokostoppar nedskrivet. Jag vet inte riktigt var receptet kommer ifrån, så jag vet inte vem som äras bör för dessa kokostoppar. Jag brukar i al...
Här är menyn för lördagens 2 GRÖNA.FörrätterBruschetta på surdegsbrödCrème Ninon med tångkaviar och skummad mjölkSallad med dijonmarinerade kronärtskockor och kikärtorQuesedilla med spenat, ost och t...
Allt är som vanligt. Maten är vegansk. Kårleg krävs. Bord bör bokas i tid. Jag och Emil står bakom kastrullerna. Och så vidare. Lördagen den 27 februari smäller det. Då är det terminspremiär för 2 GR...
Jag inleder detta decennium med recept på det jag sist förtärde under föregående årtionde. 2009, ett mycket trevligt år rent matmässigt, avslutades med en len, kokossmakande pannacotta garnerad med g...
Imorgon blir det nyårsmiddag hemma hos oss. Detta är vad som serveras:Filodegsstrut med rödkål, ärtskott och lingonchutneyKrämig blomkålssoppaMandelpotatispuré med grönpepparstekt tzay och rödvinssky...
Nu är jag hemma i Hälsingland. Jag har just åkt pulka och druckit varm choklad. Om ett tag ska jag förbereda maten till imorgon. Om jag ska vara ärlig har jag faktiskt redan tröttnat lite på julmat e...
Den här osten ska jag definitivt göra efter nyår, då jag får lite tid över!Bild från Undergroundburgers
Här är krönikan från fredagens Uppsala Fria. Tillhörande julrecept och bilder kommer inom kort.
För er som är studenter och inte fick tag i biljetter till gårdagens julbord - titta in till GH:s pub vettja. Vi fick lite mat över, så SnöGhuben kommer att sälja en vegansk jultallrik med lite av de...
Pepparkakscheesecake med apelsin 12 bitar30 pepparkakor100 g mjölkfritt margarin2 pkt tofuline färskost naturell1 dl havregrädde2 dl gelésocker1 msk finrivet apelsinskal2 msk pressad apelsinsaftskiva...
Här kommer som utlovat krönikan från Söderhamnsnytt:Snart ska många köttbullar trillas i de svenska köken. Snart ska Mamma Scan (varför pratas det förresten aldrig om Pappa Scan? Många fäder steker k...
Du verfolgst nicht mehr . Rückgängig machen?
Deutsch
English
Suomi
Svenska