Behalte den Überblick über deine Lieblingsblogs!

Bloglovin' hilft dir den Überblick über deine Lieblingsblogs zu behalten, indem wir dir sagen wann neue Einträge verfasst wurden.

Registrieren »
Countdown: 137 kg, 136 kg, 135 kg, ....
137kg.blogspot.com
6
Nu ska överviktskilona bort för gott. Med inspiration från bloggen "Vägen från 137 kg" ska det lyckas denna gång. Att dra ner på kolhydraterna är nog nyttigt oavsett om man ska gå ner i vikt eller inte. Det som är bra för en diabetiker kan ju inte vara farligt för en vanlig medelsvensson heller. Nu ska jag återta mitt liv och åter kunna fjällvandra och leka med mina barn. Följ gärna med och stötta mig så ska jag stötta er med.
#190925 in Alle

Nikkaluoktasoppa

Hej alla, vet att det har varit stendött här på bloggen men jag är med i matchen och följer er andra. Det är fortfarrande ganska många besök per dag trots att bloggen är halvdöd. Det visar att intres...

08 Dez 11

Ärt- och baconsoppa

Ingredienser (1 portion): 1 msk olivolja ½ lök, skivad 4 baconskivor, hackade 1 vitlöksklyfta, hackad 150 g frysta ärtor, tinade, plus lite extra till serveringen 1½ dl varm grönsaksbuljong Gör så hä...

11 Aug 11 1 person likes this

Oxfräs

Ingredienser (1 port): 150 g oxfilé, skuren i strimlor 1 msk olivolja ½ tsk chiliflingor 2 salladslökar, tunt skivad Salt och nymalen svartpeppar 1 stort salladsblad, att servera i Gör så här: Värm e...

09 Aug 11

Rostad (havs)abborre med chorizo, rödlök och körsbärstomater

Ingredienser(4 portioner): För chorizon: 2 msk olivolja 1 rödlök, grovt hackad 3-4 vitlöksklyftor, grovhackade 100 g chorizo, skuren i bitar 2-3 kvistar timjan 50 g svarta urkärnade oliver 8 körsbärs...

07 Aug 11

Abborre med valnöt-, mynta- och fetapesto

Ingredienser (1 portion): 1 (havs)abborre, filéad med skinnet kvar. En handfull valnötskärnor. Halverade och rostade. En handfull färsk mynta 2-3 vitlöksklyftor 100 g fetaost Pressad citron ½ dl oliv...

05 Aug 11

Ost-, fånkåls- och örtsoppa

Ingredienser (2 portioner): 25 g smör 1 gul lök, hackad (En liten rättika, skalad, skuren i centimeterstora kuber) 1 hel fänkål, tunt skivad 1½ dl varm kycklingbuljong En handfull färsk persilja, hac...

03 Aug 11

Chokladmousse

Idag är det min födelsedag och det tänker jag "fira" med en god chokladmousse. Det kryllar av recept på nätet men det här har jag fått från en släkting för mååååånga år sedan, antar att hon...

01 Aug 11 1 person likes this

(Havs)abborre rostad med rosmarin och citron

Havsabborre är en delikatess men det fungerar lika bra med en fin abborre från lite renare vatten. Fisk i ugn är nog det lättaste man kan göra, även om det blir lite kladdigt när man rensar fisken ef...

30 Jul 11

Musik gör mig glad....

Musik är nog en av de viktigaste sakerna i mitt liv, efter familjen. Det finns många fina låtar och speciellt från filmvärlden. En av mina favoritfilmer är "Nightmare before Christmas" just...

28 Jul 11

Fisk i senapssås

Jag känner på mig att det kommer bli en del fiskrecept under sommaren/hösten. Mest för att vi älskar fisk, det är snabbt och enkelt att tillaga...... och så har man ju en orsak att komma ut och fiska...

28 Jul 11 1 person likes this

Kyckling Marengo

Ingredienser(4 portioner): 1 kyckling (ca 1kg) 8-10 små gula lökar (Hälften hackade, hälften hela) 200 g champinjoner (färska, frysta eller på burk) 3 msk smör (2-3 msk idealmjöl) alternativt 2 dl cr...

26 Jul 11

Arlas Bo-på-lantgårdstä vling

En sak som jag aldrig kommer ge upp som LCHFare är mjölkprodukter. Det är väldigt individuellt hur mycket mjölksocker man tål utan att få sötsug men för oss som älskar fil och yoghurt kan jag tipsa o...

21 Jul 11

Köttbullscurry

Ingredienser (4 pers): 450g lammfärs, nötkött eller fårkött 6 krossade vitlöksklyftor 1 stor gul lök, finhackad ½ tsk svartpeppar, grovmalen 1 tsk garam masala 1 ägg Olja 1 tsk kummin 1 tsk fin...

20 Jul 11

Kall Ruccolasoppa

En udda soppa som överträffar det mesta, om man tycker om ruccola förståss. Ingredienser: 120 g Ruccolasallad 1 vitlöksklyfta 1 dl grönsaksbuljong eller ½ dl grädde 3 msk olivolja Salt Vitpeppar Gör ...

18 Jul 11 1 person likes this

Ost- och broccolisoppa

Ost- och broccolisoppa Ingredienser: 2 msk ghee (eller olivolja) 1 schalottenlök, hackad 1 rödlök, hackad 1 squash, hackad 2 vitlöksklyftor, finhackade 4 dl grönsaksbuljong (5 om du vill ha en tu...

16 Jul 11

Grekisk biffgryta

En snabb, somrig gryta att njuta av en sommarkväll. Ingredisenser (4 pers): 400 g utskuren biff 1 rödlök, grovhackad 3 tomater, grovskurna 1 gurka, grovhackad 2 msk olivolja / smör till stekningen 1 ...

14 Jul 11

Spättasoppa med räkor

Ingredienser: 400 g frusna, oskalade räkor Rödspättafiléer, grovskurna 1 pkt saffran 2-4 skalade vitlöksklyftor, pressande 2 gula lökar, hackade ½ dl creme fraiche 5 dl grädde 2 dl vitt vin 1 buljong...

12 Jul 11

Ugnsgratinerade skinkrulader på vitkålsbädd

Ingredienser: 1 burk sparris (både sparris och "spad") 3 dl grädde 2 dl creme fraiche Smör, några matskedar Kallrökt skinka Salt Peppar Lagrad ost Vitkålsspagetti Gör så här: Smält smöret i...

08 Jul 11 1 person likes this

Balsamfilé med spenat och vitkålsspagetti

Ingredienser: 500g fläskfilé 200g färska champinjoner 3 vitlöksklyftor Smör 1½ tsk salvia 1 köttbuljongstärning eller 5 dl hemmakokt buljong (helst) 2 msk balsamvinäger 1½ dl grädde 1 tsk soya 2 dl c...

06 Jul 11

Körsbär, körsbär. Överallt KÖRSBÄR!

Överallt i Bromma finns nu dessa underbara bär, bara att plocka och avnjuta. Det märkliga är att det är nästan ingen som plockar dem, även fast de är på allmänningar. De tre senaste åren har vi plock...

06 Jul 11

Grillad fläskfilé

Grillat kan man alltid äta, när som helst på året. Vet inte hur många gånger vi har grillat i år men det är nog nära 25 sedan snön började smälta och barnen älskar det. :) När vi marinerar kött bruka...

04 Jul 11 1 person likes this

Vår falska potatissallad

Vår falska potatissallad. Nu när det är sommar är det smidigt att äta kall mat, speciellt på kvällen när man kommer hem från jobben, hämtat barnen och det bara är att sticka iväg till stranden, parke...

02 Jul 11 1 person likes this

Fantastiskt goda crabcakes

Crabcakes med mustig sås Här kommer ett gott småplocksrecept. Crabcakes är ju lite speciellt men jag gillar det, just att det är praktiskt att ha med sig som picnic eller som förrätt. Det tar ganska ...

01 Jul 11 1 person likes this

Krister is back....

.... hej alla bloggare/läsare. Jag får börja med att be om ursäkt för att jag inte bloggat på ett tag. Fast det nya jobbet i kombination med allt annat som hände i livet för några månader sedan gjord...

01 Jul 11

Kall avokadosoppa

Något gott att njuta av en varm sommardag. Ingredienser: 2 mogna avokados 2-3 vitlöksklyftor. 1 msk pressad citron 5 dl kall buljong (höns eller någon hemmagjord) 2 dl gräddfil Salt Svartpeppar En ha...

09 Jun 11

Det har varit tyst länge...

Hej igen alla läsare. Det har tyvärr varit tyst ett tag på bloggen. Verkligheten kom i fatt en, skulle man kunna säga. :) Familjen har varit konstant sjuk och mitt i allt har jag börjat på ett nytt o...

02 Mai 11

Lyxig kycklinggryta

Ingredienser (4 pers): 1 kyckling färsk eller djupfryst tinad 1 1/2 tsk salt 1 kryddmått nymald svartpeppar 1/2 tsk paprikapulver 2 gula lökar 1 vitlöksklyfta Smör till stekning 3 dl torrt vitt vin 2...

30 Mär 11

Mumsig ugnskyckling

Ingredienser (4 pers): 1 färdiglagad kyckling (grillad/ungsbakad) 2 dl creme fraiche 2 dl matlagningsyoghurt eller turkisk yoghurt 1 msk chilisås/Sambal Oelek 1 msk fransk senap 1-2 pressade vitlöksk...

24 Mär 11

Gorgonzolapasta

Ingredienser (2 pers):En rejäl bit Gorgonzola 3 dl grädde ~300 g hamburgerkött (I bit, t.ex. ojämna bitar som säljs till lägre pris) Svartpeppar Salt (ev Sambal Oelek) Vitkålsspagetti Gör så här: Tä...

23 Mär 11

Enkel Hollandaisegratän g

Fisk är så tacksamt att laga i ugnen; Det är snabbt, enkelt och relativt billigt. Just till gratänger behöver man inte ha någon högre kvalitet på fisken heller. Ingredienser (4 pers): 600 g djupfryst...

22 Mär 11

Du verfolgst nicht mehr . Rückgängig machen?