Behalte den Überblick über deine Lieblingsblogs!

Bloglovin' hilft dir den Überblick über deine Lieblingsblogs zu behalten, indem wir dir sagen wann neue Einträge verfasst wurden.

Registrieren »
El món de Juju
elmondejuju.blogspot.com
34
#38566 in Alle , #545 in Food & Drink

Ous farcits

Un cop més el Monstre Culinari, l’Yves, no s’ha volgut perdre l’oportunitat de participar al repte d’aquest mes de Memòries d’una cuinera. A l’anterior post us explicava que a ell no li agrada la ton...

5 days seit

Ous farcits amb anxoves i iogurt

Últimament al Bolet sembla que la feina s’ha multiplicat per 5 i les hores no ens arriben per res, a més no se si us ho he comentat en algun altre post, però sóc especialista en quedar amb més d’una ...

18 Mai 12

Torrada francesa amb iogurt, maduixes i nabius

Heu vist mai Kramer contra Kramer? Una pel·lícula molt recomanable de lany 79. Dustin Hoffman encarna el paper dun executiu que sha de fer càrrec del seu fill després de què la seva dona -Meryl Stree...

15 Mai 12

Magdalenes amb nabius i gerds

El Boletet es va fent gran i ja va tenint opinió pròpia. Alguns de vosaltres ja el coneixeu i sabeu que és un nen molt rialler i expressiu. Els que no teniu aquesta sort, a través del bloc, crec que ...

14 Mai 12

Cake italià amb olives, pipes i ricotta

Si hagués de triar un altre país per viure, sens dubte, triaria Itàlia. No és un secret que estic enamorada de les seves ciutats, de la seva gent i, sobretot, de la seva gastronomia. Vaig tenir la im...

04 Mai 12 1 person likes this

Creme Brûlée de caipirinha per la Sandra

Anys i anys, per molts anys, a la una per molts anys… Avui, 30 dabril, és un dia molt important. És laniversari de la Sandra dEls fogons de la Bordeta. No és un aniversari qualsevol, avui és especial...

02 Mai 12

Carquinyolis de poma, nous i canyella

Últimament, hem tingut el Monstre Culinari -l’Yves- molt ocupat. El mes d’abril ha estat un mes de bojos al bolet. Primer va ser la presentació d’El número 7. De cop i volta li han duplicat el volum ...

02 Mai 12 1 person likes this

Timbalet de mató i xocolata

No sé si us passa, però últimament em falten hores per fer tot allò que voldria. Entre setmana poques coses podem fer, que no sigui treballar i jugar una estona amb el nostre petit, per això els caps...

25 Apr 12

Carquinyolis dolives negres i nous

Aquest mes, a Memòries d’una cuinera, us hem proposat una recepta que tenia moltíssimes  ganes de fer: carquinyolis. Qui no ha menjat, algun cop, un carquinyoli acompanyant dunes postres de músi...

20 Apr 12

Sempre junts II

Un 18 d’abril de fa 3 anys l’Yves i jo teníem els dits creuats. L’ informació meteorològica no era massa favorable, ans el contrari, tot indicava que hi haurien llamps i trons. Però la bona sort ens ...

18 Apr 12

Pastís de formatge amb bolets i carxofes

La recepta d’avui és una mica especial; ja que explica un truc de cuina. Les noies del bloc Pienso luego cocino acaben de fer un any i, per celebrar-ho, ens han proposat un concurs. Hem de fer una re...

17 Apr 12

Maquis darròs amb albergínia i mel i matò

Aquest cop, els nois de La recepta del 15 ens han proposat cuinar amb arrós. Un cop més mhe esperat fins a lúltim moment per decidir quina seria la meva aportació, i és que cada mes hi ha moltes prop...

17 Apr 12

La Mona II

Aquest any el dia de la Mona ha estat una mica diferent. Havíem quedat amb la família Llàbiro per portar-li, com mana la tradició, la mona a lAina, una de les meves filloles -sí, sí, en tinc dues! Pe...

10 Apr 12

El guanyador del sorteig és...

Com us vaig comentar a lentrada dEl número 7, avui dia 7 coneixerem el guanyador del sorteig que us vaig esmentar. Per poder participar només us demanava dues premisses a complir: una era deixar un c...

07 Apr 12

Galetes de roses amb petazetas i xocolata

Un dia com avui, de fa onze anys, va néixer una petita princesa que ben aviat es va fer amb els cors dels qui lenvoltaven. Només amb un petit somriure contagiava a grans i petits i els encoratjava a ...

04 Apr 12

El número set

¿Creieu que els somnis es poden fer realitat? Doncs al Bolet sí. Com molts de vosaltres ja sabeu l’Yves és un amant de les lletres. Cada dia al seu bloc Amb idees a la llengua ens regala un petit tre...

28 Mär 12

Bunyols de Quaresma

Si hi ha uns dolços de Setmana Santa que magraden, aquests són sens dubte els bunyols. No importa si són de vent, de quaresma, farcits… És igual. Magraden tots. I sort que tinc força de voluntat, per...

26 Mär 12

Els rul·los de la Fletcher V

No fa falta que us expliqui el conte de Peter Pan, veritat? Aquell nen entremaliat que no va voler créixer mai... I  és que no em negareu que tots vosaltres algun dia heu pensat en tornar a ser ...

23 Mär 12

Pastís de xocolata i llimona

No fa falta que us digui que sóc una apassionada de la xocolata i del mascarpone, oi? Si fem un repàs dels últims pastissos publicats, podem veure que aquests ingredients hi són presents.Pel dinar de...

20 Mär 12

Carpaccio de portobellos amb vinagreta de llenties

Aquest cop els nois de La recepta del 15 mho han posat ben difícil, i no pas perquè al Bolet no ens agradin les llenties, sinó tot el contrari, ens encanten! El que passa és que les acostumem a cuina...

17 Mär 12

Quallada de foie amb nabius i poma

Aquest cap de setmana ha estat molt especial. La família Bolet hem anat a Sevilla a passar un parell de dies per celebrar laniversari de lYves. Lany passat, per culpa dun virus, ens va ser impossible...

14 Mär 12

Muffins amb parmesà, dàtils i bacó

Seguim amb les receptes que vam fer pel dinar al Bolet pel “sant” de l’Àitor. Us aviso que en tindreu unes quantes, ja us vaig avisar a la pàgina del facebook que vaig fer molta producció. Aquest cop...

09 Mär 12

Mousse de mojito amb tàrtar de salmó

Aquest cap de setmana vam fer un dinar al Bolet per celebrar el “sant” de l’Àitor. Havíem convocat al iaio, a la família Llàbiro i els avis, encara que aquests últims van ser baixa d’última hora per ...

06 Mär 12

Wanton de plàtan amb salsa agredolça de maduixes

Aquest mes les noies de Film & food ens han proposat fer un plat oriental, però era condició obligatòria que portés un ingredient de temporada. Sé que publico un parell de dies més tard del que t...

05 Mär 12

Pastís de maduixes amb crema de vainilla

Avui és un dia molt especial al Bolet. Avui és el “sant” de l’Àitor. A l’entrada del pastís de carabassó i xocolata que vaig publicar l’any passat us explicava l’origen del nom. En realitat no existe...

28 Feb 12

Pink Coure Coulant

El món dels blocs és ben curiós. Un dia sense saber ben bé per què ens animem a obrir un bloc i, a poc a poc, ens anem trobant pel camí persones amb els mateixos gustos i passions que es tornen impre...

24 Feb 12

Pastís daniversari de xocolata i formatge

No és cap secret que la setmana passada vam estar d’aniversari al Bolet, i és que el Monstre culinari va fer anys! Com mana la tradició el Boletet i jo li vam fer bufar les espelmes, i unes quantes v...

20 Feb 12

Croquetes de bolets i parmesà

Com ja va sent habitual, des de fa un any, el dia 15 hem de publicar una recepta especial per a La recepta del 15. Aquest cop ens han proposat fer croquetes i ho he tingut una mica difícil! Voleu sab...

15 Feb 12

Cookies de 3 xocolates i avellanes

Aquest any per Nadal crec que el Tió, el Pare Noel, Ses Majestats els Reis Mags i la meva amiga "invisible" tenien clar que mhavien de portar coses per les meves cuinetes. Sempre mhe consider...

10 Feb 12

Per molts anys II...

Dia a dia ens adonem de la sort que tenim. Els dies passen, les il·lusions augmenten i, si hi ha algun entrebanc que ens trobem pel camí, lanem superant, veritat? I tot això és gràcies a tu i la teva...

07 Feb 12

Du verfolgst nicht mehr . Rückgängig machen?