En snabbis, en latis, en fuskis... kalla det va du vill men gott det va!Lät Emma, min söta spätta i fisken, inspirera till min måltid idag. Åååh hemligheten bakom detta fina konstverk är saffran och ...
Igår firar jag tisdag som en fredag...!Ja, igår firade jag tisdagen som om det vore en fredag. En ynka arbetsdag på några fjuttiga timmar är allt jag har kvar på den här veckan innan jag intar "s...
Hej...Är du, som jag, ibland lite trött på att stå vid spisen för länge efter jobbet?! Då har jag det perfekta och goda facit här! Laxfilé täckt med fetaost och smarriga örter4 portionerDu behöver:25...
Hallååå bloggen!Det poppade upp ett gammalt minne idag när jag handlade min regnbågsforell."Hela familjen sitter på mormors altan på södra öland, det är sommar, ut från köket kommer mormor med he...
Hejsan!Ville gör något anorlunda med laxen och provade göra en asiatisk gryta. Den blev helt okey, men den som känner mig vet att jag måste dränka asiatisk mat med sweet chilisås, thank´s God för swe...
Vakna till en underbar omelett och lite solsken!Jag älskar ägg och skulle nog kunna livnära mig på ägg resten av livet. "Ägg innehåller protein av högsta kvalité, en balanserad fettsammansättning...
God kväll alla bloggfiskens läsare!Den här veckan tänkte jag köra stenhårt på lax... mmm, yammi! Och först ut ääär...Laxen ska stå ca 30 min i 200 grader i ugnenSnabbt och hur enkelt som helst, inga ...
Hej! Igår vart det fiskauktion vid vår fiskavdelning på City Gross i Kalmar! Damn vilka klipp det fanns att hova hem ;) Skulle vilja se hur stora frysar ni ligger och ruvar på där hemma egentligen......
Hej! Det har visst blivit så att jag råkat ta en ofrivillig bloggpause i några dagar. Men vad gör man när tiden inte räcker till allt :CNåja, nu är jag tillbaka och sitter så sent som kl 12 forfarand...
Oj, vad lätt det var att smälla ihop dagens middag. Det här är en middag som i stort sätt sköter sig själv, bra va!? Det du behöver göra i stora drag är att skala rödbetor och poatis och skicka in fi...
Å vilket lyx en lördag kväll som denna... medans jag inväntar Daniel som just nu roa sig med att lyfta skrot på gymmet slänger jag upp fötterna på bordet och avnjuter en stekt inlagd hemmagjord ström...
NYHET NYHET NYHET!! "Krisprygg"!! Idag smiskade jag ihop en smet som ska klickas på sejryggs-portionsbitar. En nyhet i min disk men du kanske har sett den på någon annan city gross fiskavdeln...
Vad ska jag göra med min tonfisk?Det du behöver tänka på är kött, oxfilé, både när det gäller tillbehör och tillagning. Kolla vad gott det ser ut... och gott det va! :)Skiva upp tonfisken i ca 15 mm ...
Nämen hej! Long time ago :CJag kan säga er så mycket som att jag har haft fullt upp med att packa och sälja laxfilé den här veckan. Men nu äntligen tar jag ledig dag och den tar jag väl vara på kan j...
Laxfilé för så lite som 79 kr för så mycket som 1 kilo ;)Gör som alla andra idag, kom och köp vår laxfilé. Det är sååå billigt! Gör en egen laxrulle, kanske en soppa som värmer dig i höstvädret eller...
I morse va jag uppe med tuppen, det ska man om man vill ha napp på sitt spö! Men det tror jag inte på längre för jag fick minsan inget på min krok :C ...... men jag njuter ändå för fulla muggar, jag ...
Allt som är rullat är kulTitta så fint och gott det ser ut, lätt och kul att laga är det också! Det här är ju ett GI recept, så perfekt för er som redan nu har planer inför beach 2012. Men... vill ma...
Jag känner mig riktigt lyckligt lottad som fick bli finalist i årets fiskdisk 2011 och ta del av mingel , trevliga människor och god mat. Tyvärr räckte det inte enda fram, men lika glad är jag för de...
Hello fokes!Nu sitter jag på planet mot stockholm för att inta röda mattan till dagligvarugalan ;) Vi är nominerade och är topp tre finaste fiskavdelning i hela Sverige, bara det är en merit! Men tän...
Titta vilka söta små pajer, goda desutom! Det är en kantarellpaj av egna kantareller och västerbottenostpaj. Perfekt att bjuda på till kräftskivan och perfekt för er som ligger på ett lager egenplock...
Hej blogglovers ;)Jobbstastus: offIdag har jag en lååång lång lång "to-do-list". Har bara bockat av två, bokning av ryggbehandling- check och en akuttid till frisören- check! Det är mycket vi...
Nu är jag så där jädrans trött igen... men det tillhör väl efter att man ätit gott? Soffan ropar på mig ial och jag tänker inte låta den vänta! Kort och gott, rullad torsk på luftorkad skinka med hyv...
Ahhh, ljuvliga sovmorgon! Vet ni att det är den här dagen jag har riktiat in mig på att börja träna och äta bättre. Så ett träningspass är redan avklarat, en proteinsmoothie är uppdrucken, ett perfek...
Har ni provat min hälso-smoothie i förra inlägget, den är hur go som helst? Och när jag ändå är inne på det nyttiga spåret vill jag passa på att presentera den här mat-frö-frukt-vad-det-nu-är-mu ffins...
God morgon!Det kan inte kännas bättre än så här att vakna upp till en ledig solig dag. Och att börja dagen med en nyttig smoothie följt av en svettig powerwalk med den finaste mannen gör dagen till e...
Gud vad sugen jag blir på att göra något riktigt gott med torksken. Det kanske till och med blir en favorit i repris?! Det har vi en hel dag på oss att fundera över!Hoppas ni har ett riktigt smarrigt...
T-O-P-P-E-N, vilken toppen helg må jag säga! Vi åkte lördag förmiddag till Asa herrgår, några mil utanför växjö för att umgås, äta, dricka och fiska kräftor. Det var riktigt mys och vädret kunde inte...
Jag gjorde en ostsås med det lilla extra kan man väl sä. Det lilla extra är kavli mjukost! I lax och skaldjurslasagnen som jag gjorde här om dagen använder jag mig av kavli´s räkost och det blev verk...
Njuuutning! Ni måste prova den här lasagnen den få 10 av tio! Dock blev den inte lika krämig till dagen efter, men med lite justeringar i receptet så kan jag lovar er att det här kommer bli den godas...
Hejsan!Behöver du göra tomatsås? Här har du receptet som få dina smaklökar att trivas...Den här tomatsåsen gjorde jag till skaldjurslasagnen igår. Den blev verkligen kanon! Den passar säkerligen lika...
Du verfolgst nicht mehr . Rückgängig machen?
Deutsch
English
Suomi
Svenska