Behalte den Überblick über deine Lieblingsblogs!

Bloglovin' hilft dir den Überblick über deine Lieblingsblogs zu behalten, indem wir dir sagen wann neue Einträge verfasst wurden.

Registrieren »
Pastanjauhantaa
pastanjauhantaa.blogspot.com
533
Neulalla pistetään, ruokaa laitetaan - ja kaikkea muuta pannaan. Oululainen pariskunta kokkaa ja bloggaa.
#2444 in Alle , #56 in Food & Drink

Lakritsijäätelö

Minua usein parjataan siitä, etten mielelläni ota äärimmäistä kantaa mihinkään. Asteikolla 1-5 liikutaan korkeintaan kakkosen ja nelosen välissä. Aina pitää jättää jonkinlainen takaportti tai miedont...

09 Mai 12 6 people like this

Parsaa, chorizoa ja ilmakuivattua kinkkua

Parsa on kevään juttu, ja hyvä juttu onkin. Nykyisten toimitusketjujen myötä tuoretta parsaa tosin tuntuu saavan kaupoista jo siinä vaiheessa, kun omaa pihaa peittää vielä yli metrinen hanki. Ei vält...

22 Apr 12 2 people like this

Lehvät aamiaisjuomassa

Taannoin sivuamani aamujuomatapa on saanut uutta jengaa, kun olen Internetin innoittamana ryhtynyt lisäämään smoothieihin vihreälehtisiä kasveja lehtisalaatista rucolan kautta pinaattiin.Vihreä aines...

13 Apr 12

Fetavuoka

En ole vastoin kaikkia olettamuksia kadonnut vielä kokonaan maailmankartalta. Töitä on riittänyt taas ylen määrin, mutta nyt alkaa pikkuhiljaa näkyä valoa tunnelin päästä. Että kyllä minä ehdin vielä...

08 Apr 12 5 people like this

Vaivaamaton pizza

Vaivaamaton leipä saavutti suurta nettisuosiota muutamia vuosia sitten, ja nyt se on saanut jatkoa: vaivaamattoman pizzan! Perusidea on sama: taikina-ainekset vain sekoitetaan kevyesti yhteen ja koho...

21 Mär 12 10 people like this

Pyhän Patrickin päivän kahvi

Nyt oli Pernod Ricardin markkinamies (tai -nainen) keksinyt aivan pitelemättömän tempun: lähettää nyt ruokabloggaajalle Patrickin päiväksi iso limited edition -pullollinen irkkukahviin mitä mainioimm...

17 Mär 12 2 people like this

Kahvimatka jatkuu

Kahvista on kirjoitettu ennenkin, mutta siihen liittyvä parafernalia tuntuu vetävän jotenkin oudosti puoleensa - ja niinpä on taas ollut aivan pakko tutustua uusiin kahvinkeittotapoihin.Perintein en m...

16 Mär 12 1 person likes this

Wontoneita, kung paoa ja papaijasalaattia

Mitä varten ihmisellä on ystäviä? No vaikka sitä varten, että he nykäisevät töiden ääreltä silloin, kun ruudun tuijottaminen alkaa mennä liialliseksi. Ja hyvä syötävä on takuuvarmasti semmoinen juttu...

12 Mär 12 2 people like this

Arkea ja vähän juhlaakin

Pihistinpäs itselleni pitkästä aikaa hetkisen blogin kirjoittamiseen. Harmittaa, kun ei ehdi panostaa ruokapuoleen tätä nykyä juuri ollenkaan, ja blogiparkanikin on muiden kirjoitustöiden takia ihan ...

12 Mär 12

Alastoman kokin lampaanpotka

Tämä ruokaohje on minulle monella tapaa merkityksellinen:-Ruokalaji sisältää tomaattia.-Ylikypsäksi muhiteltu lammas on herkullista.-Lampaan kaveriksi on suorastaan pakko tehdä perunamuusia.-Ohje on ...

23 Feb 12 1 person likes this

"On laulun mahti suurempi kuin laukun"

Viimeviikkoinen ystävänpäivä meni tarkoin töiden merkeissä, mutta jos sovitaan, että tämäkin päivä on ystävänpäivä.Jälleen kerran voi nimittäin olla iloinen blogiystävistä, joiden joukkoon liittyi tä...

22 Feb 12

Keskitalven lauantairuokaa

Kiireisten viikkojen vuoksi on tullut syötyä viime aikoina vähän mitä sattuu(*, mutta lauantai-iltojen ateria on aina semmoinen, johon on pakko panostaa vähän tavallista enemmän.Eilen muhittelin lamm...

19 Feb 12 1 person likes this

Voitokas juustosalaatti

Ensinnäkin pahoittelut ennätyksellisen huonosta postaustahdistani. En ole unohtanut blogiani, mutta leipätyö on saanut minut hetkellisesti ihan kokonaan lumoihinsa.Syömistä on kuitenkin harrastettu j...

08 Feb 12

Kanakori, sinapinsiemenperu nat ja sitruunamajoneesi

Tuoreehkossa Glorian ruoassa ja viinissä oli heti kansikuvana niin herkullinen kanakori-otos, että sisäsivuilta löytynyttä reseptiä oli suorastaan pakko koestaa kotioloissa. Kanakori on muutenkin nii...

01 Feb 12 5 people like this

Jamien mozzarella-sienia lkupala

Jamie Oliverin äärimmäisen yksinkertainen ja todella nopeasti valmistuva sieni-mozzarella -alkupala osoittautui maukkaaksi ja toimivaksi ruokalajiksi.Sieni-mozzarella- timjami -alkupalatpari kourallis...

25 Jan 12 6 people like this

Rendang - maailman herkullisin ruoka Indonesiasta

CNN äänestytti viime vuonna lukijoillaan 50 maailman herkullisinta ruokaa. Ykkönen oli meille täysin tuntematon, joten aloitimme tutustumisen samoin tein. Indonesiaan ei tähän hätään sentään lähdetty...

20 Jan 12 6 people like this

Kasvikset kiinalaiseen tapaan osterikastikkeess a

Tarkoituksenani oli valmistaa herkullista kiinalaista BBQ-possua eli char siuta - sellaista tahmean makean karamellipintaista ihanuutta, jota hyvistä kiinalaisista ravintoloista saa varsinkin isojen ...

17 Jan 12 2 people like this

Tomaatillinen tammikuu (ja katkarapupastaa)

Okei, tunnustetaan. Ei tomaatitonta tammikuuta tänä vuonna. Työtä ja haasteita riittää taas sen verran paljon, etten jaksa stressata liiaksi syömisistäni. Ja sopivan kypsät kirsikkatomaatit tuottavat...

15 Jan 12 5 people like this

Paras juustoruoka?

Västerbottensost-niminen ruotsalainen juusto halusi päästä yhteistyöhön Pastanjauhannan kanssa, ja koska viihdyn juustojen seurassa varsin hyvin, olin tietenkin saman tien varsin kiinnostunut. Etenki...

15 Jan 12 3 people like this

Lanttuisaa rieskaa ja kalaisaa avokadoa

Suomessa on valtavan paljon hyviä ruokablogeja, mutta omasta mielestäni melkein ylitse muiden on Ruokahommia. Sieltä a) tekee mieli kokata kaikkea mahdollista b) tehdyt sapuskat ovat poikkeuksetta me...

06 Jan 12 1 person likes this

Makkaraperunoista munakoisokäärylei siin

Vuoden 2011 suositeltavimmat ruokaohjeet ja ikimuistoisimmat ruokailutuokiot ovat olleet seuraavanlaiset:Tammikuu: Kiukaalla valmistetut makkaraperunat.Helmikuu: Hei hoi haukimurekepihvit. Joskus sit...

01 Jan 12

Uunitetut punajuuret

Michael Björklundin Lähiruokaa-kirjassa yhdistyy kaksi mukavaa asiaa. Michael Björklund ja lähiruoka. Olen vuoden alkajaisiksi miettinyt, mitä kaikkea tänä vuonna voisi puuhailla, ja matka Ahvenanmaa...

01 Jan 12 2 people like this

Munakoisorullat

Minulla on pehmeä kohta aivoissani Helsingin Sanomien julkaisemien ruokakirjojen kohdalla. Olen tykännyt kovasti sekä Ruokatorstaista, Ruokatorstain joulusta että nyt tänä vuonna ilmestyneestä Ensimm...

29 Dez 11 1 person likes this

Mikä keitto on kaikkein parasta?

Minun on tehnyt toisesta joulupäivästä lähtien kamalasti mieli kaikenlaisia keittoja, enkä ilmeisesti ole yksin mielitekoni kanssa. Tänään on nimittäin parikin kaveria kysellyt, sattuisinko tietämään...

27 Dez 11 1 person likes this

Juhlista jaloin

Jauhajan joulu sujui tänä vuonna lähisuvun kesken maaseudun rauhassa. Mukava oli laittaa ruokaa vähän isommalla porukalla, ja vaikka kompromisseja epäilemättä jouduttiin tekemään, sai jokainen toivon...

27 Dez 11 2 people like this

Lahjakas joulu

Joulupukki oli tänä vuonna ihan mahdottoman antelias ja toi minulle muun muassa Marimekon Siirtolapuutarha-kulhon. Täytyy myöntää, etten entuudestaan ollut kyseisen astiasarjan kanssa kovinkaan tuttu...

26 Dez 11

Hyvää joulua!

Oikein makoisaa joulua ja mukavaa vuodenvaihdetta täältä Jauhantapajalta!

23 Dez 11

Joulunalusmatka Varsovaan

Jauhantatiimimme kävi muutama viikonloppu sitten pikaisella joulutorimatkalla Varsovassa.Keskieurooppalaiset kaupungit tuntuvat olevan hulluna joulutoreihin. Konsepti tuntuu olevan aina suunnilleen s...

23 Dez 11

Joululimppu

Minna suositteli Jauhannan kommenttilaatikossa kokeiltavaksi tuoreen Maku-lehden joululimppuohjetta, ja minähän ryhdyin tietenkin tuumasta toiseen.Aineksia olikin jo valmiiksi aika hyvin saatavilla, ...

20 Dez 11

Tobleroneparfait marjasiirapilla

Kävimme taannoin kylpemässä ja syömässä Haaparannan kehutussa Cape Eastissa. Sikäläinen keittiö on erittäin hämmästyttävän hyvä ollakseen niin kaukana suurista keskuksista. Jos se olisi Suomessa, se ...

18 Dez 11 3 people like this

Du verfolgst nicht mehr . Rückgängig machen?