Behalte den Überblick über deine Lieblingsblogs!

Bloglovin' hilft dir den Überblick über deine Lieblingsblogs zu behalten, indem wir dir sagen wann neue Einträge verfasst wurden.

Registrieren »
Open Café
openkahvila.com
34
Olen 38-vuotias kahden lapsen äiti ja olen koulutukseltani luokanopettaja. Työskentelen 26 ihanan tokaluokkalaisen kanssa. Olen aina pitänyt leipomisesta, mutta nyt opettelen myös koristelemaan kakkuja. Ohjeet on lehdistä, kirjoista ja muista leivontablogeista kerättyjä ja muokattuja. Leipomisen vastapainoksi harrastan liikuntaa; hiihtoa ja juoksua. Puolimaratoneilla käyn pari kertaa vuodessa kokeilemassa kuntoani. Ja jos Suurlähettiläät ovat 100 km säteellä keikalla, jää leipominen siltä päivältä! Toivottavasti jätät kommenttia, kun käyt sivuillani.
#39088 in Alle

Kakku hammashoitajalle

Hammashoitajaksi valmistuneelle tein kakut juhlaan. Kakun välissä vadelma- ja valkosuklaamoussea. Kakun päällä olevat hampaat on tehty värjätystä valkosuklaasta, jotka jäädytin Confetista tilatussa j...

18 h seit

Angry Birds -kakku

Tein syntymäpäiville kaksi Angry Birds -kakkua sekä vieraslahjoiksi 30 kpl pipareita samalla teemalla. Kakkujen välissä suklaa- ja mansikkamoussea. Pikkuleivät tein piparitaikinasta ja koristelin sok...

20 Mai 12

Bart -kakku yllätysjuhliin

Äiti tilasi poikansa 30v yllätyssyntymäpäiville kakun, jossa Bart Simpsonin kuva. Kakun välissä vadelmamoussea. Paljon onnea!

20 Mai 12

Helinäkeiju -kakku

Pikkuinen tyttö toivoi syntymäpäiväkakkuunsa Helinäkeijun, keijutomua, keltaista väriä, kukkia ja mansikoita. Kakun täytteenä mansikkamoussea. Lisäksi tein juhliin pienen 10 hlön kinkkuvoileipäkakun.

20 Mai 12

Ristiäiskakut tyttövauvalle

Sain tehdä kakut pienen tytön ensimmäiseen juhlaan. Kakuissa on 8 munan vaalea sokerikakkupohja ja täytteenä vadelma- ja vaniljamoussea. Kakkuihin haluttiin kaksiväriset pursotukset, vauvalle kruunu ...

05 Mai 12

Vaaleanpunainen heppakakku

Sain tänäkin vuonna tehdä syntymäpäiväkakun tämän perheen kahvipöytään. Sain kakun koristeluun vapaat kädet ja maalasin sitten vaaleanpunaiselle sokerimassalevylle mustalla elintarviketussilla hevose...

02 Mai 12

Hääkakku

Sain kunnian tehdä hääkakun vappuna ystäviensä kanssa tärkeää päiväänsä juhlistaneelle parille. Kakuksi toivottiin samanlaista kuin aiemmin kihlajaisiin tekemäni vihreä-valkoinen kakku. Kakun välissä...

02 Mai 12

Babralala -kakku

Viivi toivoi nimipäivlleen kakun, jossa on vihreä Barbalala ja vaaleanpunainen tausta ja vihreätä kermavaahtoa. Sitä saa mitä tilaa, joten tein tällaisen keväisen kakun pikku-Viiville. Kakun väliin l...

02 Mai 12

Nupun ristiäiskakku

Tyttövauva sai nimekseen Nuppu ja kakun päällä onkin ruusujen joukossa myös yksi nuppu. Kakun välissä suklaa- ja vadelmamoussea. Kakun päällä olevat tossut toimitti minulle Nupun äiti.Onnea pikkuisel...

02 Mai 12

Terveiset Wienistä!

Olimme viime viikonloppuna Wienissä maratonmatkalla. 40-vuotissyntymäpäiviämme juhlimassa olleet sukulaisemme ja ystävämme kartuttivat maratonmatkakassaamme sellaisella summalla, että pääsimme nautti...

20 Apr 12

Heppakakku

7-vuotissyntymäpäiville tein tämän heppakakun. Toiveena oli vaaleanpunaista ja valkoista. Täytteeksi toivottiin mangososetta ja valkusuklaamoussea. Paljon onnea! Pohja 5 munaa 1 3/4 dl sokeria 2 dl v...

09 Apr 12

Mandariininen rahka-marenkitort tu

Pääsiäisenä herkuttelimme tällä herkullisella tortulla. Ohje on Me-lehdestä vuosien takaa. Pohja 100 g margariinia 1½ dl sokeria 2 munaa 4½ dl vehnäjauhoja 4 tl vanilliinisokeria 2 tl leivinjauhetta ...

09 Apr 12

Sitruunaiset palat

Pellillinen sitruunaisia herkkupaloja pääsiäiseksi. Ohje on parin vuoden takaa Hemmets-lehdestä, alkuperäisen reseptin nimenä Mazarinbitar med citron. Pohja 350 g margariinia 200 g mantelimassaa 3 mu...

08 Apr 12

Viivin smurffikakku

6- vuotisjuhliaan viettänyt Viivi toivoi kakkuunsa Smurffien kuvan, mansikkamoussea ja vaaleanpunaista kermavaahtoa. Tällä kertaa tilasin valmiin kakkukuvan Confetista. Paljon onnea pikku Pii!

08 Apr 12

Kakku kihlajaisiin

Sain tehdä kakun kihlajaisjuhlaan. Väreiksi toivottiin keväisen vihreää ja valkoista. Kakun täytteenä asiakkaan toiveen mukaan mango- ja limemoussea. Onnea kihlaparille! Pohja 5 munaa 1 3/4 dl soke...

25 Mär 12

Syntymäpäiväkakku 65-vuotiaalle

Tämä kakku meni 65-vuotissyntymäpäiville. Kakun täytteenä on mustikkamoussea ja värimaailma päivänsankarin toiveiden mukainen. Paljon onnea!

25 Mär 12

Rippikakut

Tein kaksi kinuskipäällysteistä kakkua rippijuhliin. Isommassa, suorakaiteen muotoisessa kakussa on 8 kunan kakkupohja ja pyöreässä 5 munan pohja. Suuremmassa on täytettä kaksinkertainen määrä pienem...

25 Mär 12

Valko-ruskea rippikakku

Rippikakuksi toivottiin samantapaista kakkua, kuin aiemmin tekemäni syntymäpäiväkakku; sävyinä vaalea ja ruskea. Kakun värit toistuvat täytteessä, joka on suklaamoussea. Pohja 8 munaa 3 dl sokeria 3 ...

18 Mär 12

Suklainen rippikakku

Tämän rippijuhliin tilatun kakun välissä on suklaa- ja mangomoussea. Kakun pinta on suklaaganachea. Olen monta kertaa tehnyt suklaalla päällystettyä kakkua, enkä kertaakaan onnistunut. Tällä kertaa t...

18 Mär 12

Hello Kitty -kakku

Hello Kitty -kakkuja on aina ihana tehdä. Tämä iso kakku meni Kaislan 2-vuotissyntymäpäiville. Kakun välissä mansikkamoussea. Kakun pinnan ja koristeet tein sokerimassasta. Paljon onnea Kaisla! Poh...

17 Mär 12

Heppakakku tallille

Niva-hepan omistaja vei tämän Pätkismoussella täytetyn kakun tallille herkutteluhetkeen. Kakun pinta ja koristeet sokerimassaa. Kakku on Pätkiksiä lukuunottamatta tehty laktoosittomista tuotteista. ...

17 Mär 12

Pöllökakku

Tyttäreni 13-vuotissynttäreille teimme yhdessä tämän pöllökakun. Sankari teki koristeen sokerimassasta. Minä päällystin kakun repeilevällä sokerimassalla ja peittelin jälkiä valmiilla pikeerikukilla....

17 Mär 12

Minimuffinit

Tyttäreni syntymäpäiville tein kermapursotuksin koristeltuja minimufineja. Alla olevalla ohjeella tulee noin 45 minimuffinia. Koristeena olevat tikut teimme itse; tulostin netisstä löytämäni kuvan ja...

17 Mär 12

Vihreä omenamoussekakku

Olen jo pitkään halunnut tehdä tätä Kermaruusun sivuilla ollutta kakkua. Viime tukkureissulla näin hyllyssä Modon pyreitä ja ostin Vihreä omena -pyrettä tätä kakkua varten. Alkuperäinen ohje siis Ker...

16 Mär 12

Tyttäreni 13-vuotissynttäri t

Juhlimme viikonloppuna tyttäreni 13-vuotissyntymäpäiviä. Juhlat aloitettiin perjantaina kaverisynttäreillä ja lauantaina jatkettiin sukulaisten, kummien ja ystävien kanssa. Viime vuonna mentiin Engla...

12 Mär 12 1 person likes this

Pätkismoussekakku työkaverille

Tein pikaisesti kiitoskakun työkaverille, joka ystävällisesti auttoi minua :) Kaakaoisen kakkupohjan välissä on Pätkismoussea. Kakun pinnalle pursotin kaakaolla maustettua kermavaahtoa lehtityllalla....

06 Mär 12

Autot2 Agentti-kakku Veikalle

Veikan syntymäpäiville tein Agenttikakun. Kakun välissä maitosuklaarouheella maustettua mansikkamoussea. Paljon onnea Veikka!

04 Mär 12

Muumipeikko ja Niiskuneiti -kakku

2-vuotissyntymäpäiville haluttiin laktoositon kakku, jossa päällä Muumipeikko ja Niiskuneiti. Kakun toivottiin olevan samantapainen kuin aiemmin tekemäni Muumikakku, mutta kaksivärisillä pursotuksill...

04 Mär 12

Manga-kakku

13 vuotta täyttäneelle tein Manga-aiheisen kakun. Kakun täytteenä on mansikkamoussea, jonka seassa Fazerin sinistä rouhittuna. Paljon onnea!! Pohja 5 munaa 1 3/4 dl sokeria 2 dl vehnäjauhoja ½ dl p...

17 Feb 12

Nallekakku yksivuotiaalle

Vuosi sitten tein Akselille ristiäiskakun ja nyt sain kunnian tehdä kakut myös 1-vuotissyntymäpäiville. Kakkuihin toivottiin kaksiväriset pursotukset ja sininen, hillitty värimaailma. Värjäsin soker...

12 Feb 12

Du verfolgst nicht mehr . Rückgängig machen?